Du willst zeitnah auf dem Laufenden sein? Dann abboniere unseren WhatsApp – Kanal: WhiskyHain – The Independent Whisky Shop. Die neuesten Abfüllungen, Tastings, Veranstaltungen und Infos rund um unseren schönen kleinen Laden. Einfach den QR-Code scannen.

NEU BEI UNS

Classic of Islay

Jumping Jack Production

46%

Single Cask No.: 302648 – Bottled: 2024 – Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

0,7l – 47,- €

67,14 € / Liter

Classic of Islay

Jumping Jack Production

58,5%

Single Cask No.; 302646 – Bottled 2024 – Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

0,7l – 56,- €

80,00 € / Liter

Classic of Islay

Jumping Jack Production

56,9%

Single Cask No.: 301720 – Bottled: April 2024 – Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

0,7l – 56,- €

80,00 € / Liter

Inchdairnie

7y – 56,8%

Jack Wiebers „BREXITMAN – Fish and Chip´s War“ No. 6

Lowland Single Malt Scotch Whisky

Single Bourbon Cask No.: 827 – No. of bottles: 165

Distilled: 2017 – Bottled: 2024

Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

Jack: „Brauchts noch einen intensiv torfigen Lowlander?  Yes, Yes und nochmals Yes – unbedingt!
In dieser Serie begibt sich unser Held in die zweite Runde. Einmal mehr wird ihm klar, dass der Austritt aus der EU keine gute Idee war. Aber he, Angriff ist die beste Verteidigung!

„Fish and Chips War“ – das Drama unserer Goldmähne geht weiter.
Geschmack: Kurz um, schon mal eine schmerzhafte Wurzelbehandlung gehabt? Du liegst waagerecht und siehst die Spritze auf dich zukommen, kurz vor der Ohnmacht macht sich ein Aroma auf Zunge und Gaumen breit. Ja, genau das.
Medizin, Krankenhaus, Äther, Jod, und der eigene Schweiß, die rauchgeschwängerte Atemluft deines Arztes samt seiner alten speckigen, ledernen Medizintasche.
Der haut Euch um!“

0.7l – 89,- €

127,14 € / Liter

Inchfad

15y – 51,4%

Jack Wiebers „Great Ocean Liners“

Highland Single Malt Scotch Whisky

Refill Hogshead – Single Cask No.: 3071 – No. of bottles: 141

Distilled: 2009 – Bottled: 2024

Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

Jack: „Ein South Highland Single Malt Whisky aus der Loch Lomond Distillery. Ich erspare mir hier die Aufzählung von Tastingnotes, dieser intensiv getorfte Tropfen ist extrem sexy – Punkt!“

0,7l – 115,- €

164,29 € / Liter

Knockando

16y – 51%

Signatory Vintage Cask Strength Collection

Speyside Single Malt Scotch Whisky

First Fill PX-Sherry Hogshead Finish

Single Cask No. 102 – 341 Flaschen

Distilled: 05.10.2008 – Bottled: 07.03.2025

Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

Aroma: Zunächst zart und floral, wie es typisch für Knockando ist – Heidekraut, getrocknete Blüten und ein Hauch grüner Apfel. Dann übernehmen die PX-Fässer: Rosinen, Pflaumenkompott und Schokoladenkuchen, eingebettet in feine Eichenwürze.

Geschmack: Ausgewogen und vollmundig. Die 16-jährige Reife verleiht dem Whisky eine elegante Tiefe: Getrocknete Datteln, feines Toffee, Zimt, geröstete Nüsse und ein Hauch Zartbitterschokolade – alles harmonisch durchzogen von der Süße des Pedro Ximénez.

Nachklang: Lang mit Noten von würzigem Holz, Kakaopulver und süßer Traubenmarmelade. Ein sanfter Schleier von Trockenfrüchten bleibt haften.

0,7l – 116,- €

164,29 € / Liter

Caol Ila

15y – 56,6%

Signatory Vintage Cask Strength Collection

Islay Single Malt Scotch Whisky

Bourbon Hogshead

Single Cask No. 322864 – 269 Flaschen

Distilled: 08.12.2009 – Bottled: 13.12.2024

Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

Aroma: Süß-malziger Torfrauch mit blumigem Anklang.

Geschmack: Kräftig, rauchig und würzig mit floralen Noten.

Nachklang: Lang anhaltender Rauch mit einer Spur Pfeffer.

0,7l – 99,- €

141,43 € / Liter

Caol Ila

„Little Red Rooster – Edition No. 7 Mr. Blue“

11y – 58,5%

Islay Single Malt Scotch Whisky

Single Bourbon Cask No.: LRR0225 – No. of bottles: 168

Distilled: 2012 – Bottled: 2024

Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

Jack: „Hier braucht es nicht vieler Worte – es ist ein Caol Ila der alten Schule, er steht noch im Glas, nachdem der letzte vor Stunden gegangen ist.“

0,7l – 129,- €

184,29 € / Liter

Caol Ila

inkl. 2cl Sample

„Little Red Rooster – Edition No. 7 Mr. Blue“

11y – 58,5%

Islay Single Malt Scotch Whisky

Single Bourbon Cask No.: LRR0225 – No. of bottles: 168

Distilled: 2012 – Bottled: 2024

Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

Jack: „Hier braucht es nicht vieler Worte – es ist ein Caol Ila der alten Schule, er steht noch im Glas, nachdem der letzte vor Stunden gegangen ist.“

0,7l – 135,- €

192,86 € / Liter

Ledaig

distilled at Tobermory distillery

15y – 55,7 %

bottled for

„WhiskyHain – The Independent Whisky Shop“

Hogshead – Single Cask 700274 – No. of bottles: 120

Distilled: 03.04.2009 – Bottled: 03.07.2024

Cask Strength – Natural Colour – Non Chill Filtered

Nose: Kartoffelkeller mit Holzkisten angeditschter Vampira-Äpfel, geräucherter Zitronenpfeffer, Pinienwald, ein Hauch Oregano, Pomeranze, gegrillte Wassermelone, Räucherforelle

Palate: Szechuan-Pfeffer, kalte Laubholzasche, milde Mirabelle, salzig kühle Meeresbrise, Cashewnussmus mit Safran, gelbe Cocktailtomaten, karamellisierter Torf im Gugelhupf

Finish: rauchumhangener weißer Pfeffer, Moltebeere-Quittenmus, Kakao, samtige Asche

Fazit: Die Metamorphose – flexibel, fruchtig, würzig, rauchig, aschig, salzig, kellerig, musig, in stetiger Veränderung – Sláinte

Kann ein paar Tropfen Wasser vertragen.

0,7l – 125,- €

178,57 € / Liter