Brennerei-Abfüllung - Single Malt London Whisky - Bourbon Casks Batch 4 - Bottled: 2023 - 7000 Flaschen - Nicht geförbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Getrocknete Aprikosen und Pfirsiche steigen in die Nase, begleitet von grünen Apfelschalen. Langsam kommen Aromen von Cornflakes oder Haferflocken in Begleitung von Vanille-Biskuit dazu. Abgerundet wird das Ganze von Kokosraspeln und frisch geröstetem Toast. Geschmack: Ein kräftiger Antritt mit viel cremiger Vanille und Frucht auf der Zunge. Wieder die reifen Aprikosen und etwas Birne, aber auch eine angenehme herbe Würze mit schönen Röstaromen von leicht angekohltem Holz. Nachklang: Anhaltende Fruchtsüße, gemildert von feinherber Würzigkeit.