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119,00 € inkl. MwSt. / Flasche170,00 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung, Archangel 3, Distilled: 2014, Bottled: 2023, Bottles: 1343 2 First Fill Oloroso Sherry Butts Aroma: Frisch gebackener Nusskuchen mit viel dunkler Schokolade. Dazu saftige Brombeeren, Rosinen und Holundersirup. Herbes Leder, Eichenwürze, gerösteter Kaffee und etwas Malz setzen feine Akzente. Geschmack: Mit vollmundiger Intensität breiten sich Himbeermarmelade, schwarze Kirschen und gezuckerte Johannisbeeren aus. Honigglasierte Trockenfrüchte, geröstete Mandeln, Malzbonbons und Edelbitterpralinen kommen dahinter zum Vorschein. Nachklang: Klingt langsam mit roten Früchten, kandiertem Ingwer und Trockenobst aus und hinterlässt nussige Aromen am Gaumen. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
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99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterBerry Bros. & Rudd - Abfüllung, Distilled 2011, Bottled: 2023, Single Cask, Bottles: 318 Nose: Sooty Highland peat, sweet apricot jam, more smoke with time Palate: peaty, blood orange, earthy hessian cloth, smoked honey, peaches Finish: Peat smoke, allspice nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
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199,00 € inkl. MwSt. / Flasche284,29 EUR LiterHeavily Peated - Distilled at Edradour Distillery Distilled: May 2004 - Bottled: 4. July 2023 - Natural Colour - Cask Strength Cask No´s: 269, 274 and 275 - No of bottles: 1846 Aroma: Süße Datteln, Sultaninen und subtile Nelken sind vereint mit kräftigem Rauch. Geschmack: Eine harmonische Kombination aus intensivem Holzrauch, salzigem Karamell, dunklen Früchten und einem Hauch an Gewürzen. Nachklang: Langanhaltende rauchige und fruchtige Noten, die einen angenehmen Abgang hinterlassen.
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85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterOriginalabfüllung - Edradour Distillery - Distilled: 02.09.2009 - Bottled: 04.09.2024 - No. of bottles: 2430 - Huelva Orange Wine Cask Finish - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Rauchige Zitrusfrüchte spielen mit gegrillten Pfirsichen und kräftigem Rauch. Geschmack: Vielschichtig mit saftigen Orangen, geröstete Eiche und Tropenfrüchten. Maritime Noten und kräftiger Rauch schwingen mit. Nachklang: Langanhaltend mit Rauch und würziger Zitrone.
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45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR LiterSignatory 100 Proof Edition #17 Distilled: 2019, Bottled 2024 Aroma: Kräftiger Rauch steigt aus Ihrem Glas und spielt mit Zitronensorbet, süßer Ananas und Brombeerkompott. Walnüsse und Eiche dazu. Geschmack: Ausgewogen mit torfigem Rauch, schokoladigem Nusskuchen und heißen Himbeeren. Gebrannte Mandeln, Zimt und etwas Toffee runden den Genuss ab. Abgang: Langanhaltend mit Rauch und Nugat. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
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90,00 € inkl. MwSt. / Flasche128,57 EUR LiterBest Dram Abfüllung, Distilled: 11/2012, Bottled: 01/2023, 262 bottles Nase: Unverkennbar Ben Nevis, aber deutlich cremiger als andere Vertreter aus Sherry Casks. Gut eingebundener, kaum spürbarer Alkohol. Auf einen sehr fruchtigen Antritt mit Erdbeer-Joghurt-Sahnebonbons folgen süßliche rote Früchte wie Kirsche, süße Vanille und leicht verbranntes Karamell. Darüber wabert die unverkennbare, leicht muffige Ben-Nevis-Note. Gaumen: Zunächst sehr kraftvoll und würzig, mit Mokka und Kakao. Dann zeigt sich erneut die Süße mit etwas Milchschokolade, Toffee und Anklängen von Puderzucker, belgeitet von ein wenig Limettenabrieb. Der Mittelpart ist wie die Nase angenehm rotfruchtig mit Erdbeere und Kirsche. Nachklang: Eine angenehme Holznote und weiterhin schöne Schokoladennoten.