Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice - Refill Bourbon Barrel - Cask Strength - Single Cask No. 76 - Outturn: 201 Bottles - Batch 25/004 - Distilled: 2009 - Bottled: 05.05.2025 - Exclusively bottled for Germany by Kirsch Import - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Süße Clementinen verbinden sich mit cremigem Honig und dem verführerischen Duft des blühenden Ginsters. Geschmack: Vollmundig und reichhaltig zeigen sich frische Zitruszesten neben weißer Schokolade und getrockneten Bananen. Nachklang: Ausgewogen und harmonisch mit reifen Äpfeln und würziger Eiche.

Brennerei-Abfüllung Heavily Peated Aroma: Kräftige Aromen von holzigem Rauch, unverwechselbarem Torf und frischer Ananas steigen in die Nase. Auch feine Noten von Birne und Limette sind wahrnehmbar. Geschmack: Ein robuster Dram mit den für Arran typischen Obstgartenfrüchten. Durch die Zugabe eines Tropfen Wassers entwickeln sich mehr und mehr fruchtige Aromen von Erdbeermarmelade auf frisch gebackenem Brioche. Im Hintergrund entfaltet sich das torfige Raucharoma, welches diesen Whisky so besonders macht. Nachklang: Vanillearomen, sanfter Rauch und salziges Karamell schmiegen sich an den Gaumen.

Brennerei-Abfüllung

Signatory Ibisco Decanter Collection - Distilled: 2006 - Bottled: 2024 Aroma: Schöne Fruchtigkeit mit grünen Äpfeln, Birnen und frischen Zitrusnoten sowie einer weichen Vanillenote, geröstetem Malz, Kräutern und hellem Holz. Geschmack: Vollmundig, cremig-süß und würzig präsentiert sich ein Mix aus gegrillter Ananas mit Honig, Nektarinen, Aprikosen und Zitruszesten. Dahinter ein glasierter Schinken aus dem Rauch, grüner Pfeffer, leicht salziges Heidekraut, angenehme Eichenwürze und Haferkekse mit Vanillecreme. Nachklang: Hinterlässt anhaltende und ölige Akzente von subtilem Rauch, fruchtiger Süße, Kräutern, Gewürzen und etwas Eiche. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert

Maturend in Bordeaux Casks, Cinkapin Casks, Rye Casks Brennerei-Abfüllung der "Isle of Raasay Distillery" Aroma: Aromen von angesengtem Heidekraut liefern feinen Rauch. Dahinter zeigen sich süße Beeren, Kirschen, Aprikosen, kandierter Ingwer und eine Prise Meersalz. Würzige Roggennoten und Kräuter der Provence sowie fleischige Grillaromen setzen interessante Kontraste. Geschmack: Öliges und cremiges Mundgefühl mit Bienenwachs, Vanille, Toffee, süßem Zimt, Anis, etwas Pfeffer und Kräutern. Sanfter Holzrauch hüllt fruchtige Noten von schwarzen Johannisbeeren, Aprikosen und Grapefruit ein. Dazu Heidekraut, kräftiges Karamell und gesalzenes Popcorn. Nachklang: Angenehm trocken und lang mit kandierten Früchten, einem Hauch von Salz, Lakritz und aromatischem Rauch.

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