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79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Starker Islay-Rauch gepaart mit warmen fruchtigen Noten von den Sherryfässern. Helles Eichenholz und Seetang geben einen schönen Kontrast zur süßen Vanille und Limette. Geschmack: Am Gaumen zünden süße marmeladige Sherrynoten mit Datteln, Rosinen und roten Johannisbeeren, die von intensivem, maritimem Torfrauch und einer schönen Öligkeit getragen werden. Nachklang: Sehr lang und anhaltend. Erdiger Torfrauch, Lakritz und Sherry klingen noch lange nach. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterShortbread, baked apples and Islay peat smoke on the nose. Custard, ginger, lemon zest and baked apples on the palate lead into a long, smoky finish. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterJack Wiebers "Waldenburger Bahn Gesellschaft" - Single Cask No. 301 - 60 Flaschen - Bottled 2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
55,00 € inkl. MwSt. / Flasche55,00 EUR LiterOriginalabfüllung Aroma: Saftige Blutorangen und eingekochte Pflaumen mit Piment und klebrig süßem Dattelsirup sowie einem Hauch Sandelholz. Geschmack: Zartbitterschokolade mit Chili, Zimt und Amarenakirschen sowie herbsüßer Orangenmarmelade und eine leichte Torfrauchnote bricht sich am Ende langsam ihre Bahn durch. Nachklang: Lang mit Räuchersalz und schwarzer Johannisbeere. -
45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Frische Zitrusnoten verbinden sich mit sanfter Süße , kräftigem Heidehonig und leicht erdigen Rauch. Geschmack: Saftiges Obst präsentiert sich reichhaltig und geschmeidig auf der Zunge, ergänzt von dunkler Schokolade und elegantem Torfrauch. Nachklang: Zarter Rauch bleibt mit angenehmer Süße am Gaumen. -
499,00 € inkl. MwSt. / Flasche712,86 EUR LiterBerry Bros & Rudd Abfüllung, Distilled: 1997, Bottled: 2022, 515 Flaschen weltweit Nose: Smoked pineapple, harbour rope, dark chocolate, old leather, peaty hearths, overripe mango Palate: Waves of peat smoke, grilled orange, barbequed fruits Finish: Smoky and tropical fruits Natural Color, Non-chillfiltered -
27,00 € inkl. MwSt. / Flasche180,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllungen, 12y + 15y + 18y -
149,00 € inkl. MwSt. / Flasche206,95 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung für Whiskyhain Berlin, Distilled 2008, Bottled 2023, 79 bottles Für jede Flasche geben wir noch ein 2 cl Sample mit dazu. Tasting Notes: Before: Sea air, lemon sponge, vanilla essence, ginger, oily After: Dark chocolate, maple syrup, leather, coastal, sweet sherry. -
725,00 € inkl. MwSt. / Flasche1035,71 EUR LiterSingle Cask - 67 Flaschen - Specially Bottled For Germany - Bottled: 2023 Nose: Dried mango, salted fudge, vanilla Palate: Sea spray, cooked pineapple, hops Finish: Oily, burnt orange, sweet oak char Not Chill Filtered, Natural Colour -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterSignatory 100 Proof Edition #31 - Distilled: 2016 - Bottled: 2024 - First & Second Fill Oloroso Sherry Butts - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriertAroma: Intensive Aromen von dunklen Früchten, Trockenobst und gerösteten Nüssen, begleitet von süßem Toffee und einem Hauch von Gewürzen.
Geschmack: Voll und reichhaltig mit Noten von Rosinen, Feigen, Zartbitterschokolade und einer subtilen Eichenwürze, die sich harmonisch einfügen.
Nachklang: Lang und wärmend mit verbleibenden Sherrynoten, süßen Gewürzen und einem eleganten Eichenholz-Finale.
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58,00 € inkl. MwSt. / Flasche82,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Nussig, Salz-Karamell, Trockenfrüchte und eine wunderbare maritime Note. Geschmack: Süßes Malz verbindet sich mit tollen Nussaromen, Vanille, deutlichem Sherry und frischen Eichennoten. Nachklang: Lang und frisch. -
195,00 € inkl. MwSt. / Flasche278,57 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Duftend mit Noten von getrockneten Früchten, reichhaltigem Honig, Nüssen, Toffee und leichten Gewürznoten. Geschmack: Sanfte Sherrynoten mit Nüssen, getrockneten Früchten und reicher Eiche sowie cremigem Toffee und einem leichten Salzgeschmack, der von seiner 18-jährigen Reifung an der Küste herrührt. Nachklang: Anhaltende Eindrücke von Gewürzen, karamellisierte Früchten und etwas Eiche. Zum Ende etwas trockener. -
69,00 € inkl. MwSt. / Flasche98,57 EUR LiterThe Caskhound - Peatwave Chapter 9 - Fully matured in a Sherry Cask - Distilled: 27.04.2017 - Bottled: 10.01.2025 - Cask No.: 36184 - No. of Bottles: 666 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Nose: Hier geht’s gleich richtig zur Sache – ein Hauch von Bauernhof mischt sich mit kräftigem, phenolischem Torfrauch. Dazu kommen kandierte Zitronen, süße Vanillecreme und ein erfrischender Hauch Minze. Jod und Kräuterhonig sorgen für eine spannende maritime Note, während mineralische Nuancen und Rosinen die Tiefe verstärken. Zum Schluss gibt’s noch eine würzige Prise Rauchpaprika … Palate: Erst süß und intensiv, dann schlagen die über 60 % Vol. mit einer pfeffrigen Schärfe zu – aber auf die gute Art! Im Anschluss heißt es „Islay is calling“: Kräftiger Torfrauch, brennende Holzscheite und warme Asche bringen ordentlich Power, während Ruß und angebranntes Salzkaramell für Erdung sorgen. Danach geht’s spannend weiter: Schinkenspeck mit Honigglasur trifft auf eine geballte Ladung Gewürze, schokolierte Nüsse und Tabakblätter. Ein Hauch Feige rundet das Ganze mit einer dezenten Fruchtigkeit ab. Finish: Langanhaltend und intensiv – brauner Zucker und Rauchsalz mit Chili liefern eine süß-salzig-würzige Kombi. Dazu kommen warme Asche, salzige Noten und geröstete Marshmallows, die eine leicht cremige Süße ins Spiel bringen. Rosinen und kräftige Eichenwürze sorgen für den letzten Kick, bevor alles in einem angenehm trockenen Finish ausklingt.
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