Best Dram – Single Cask – Distilled: 12.12.2013 – Bottled: 12.12.2023 – Cask No. 800623 – 251 Flaschen

EX – Caol Ila Pomerol Wine Cask

nicht gefärbt – nicht kühlfiltriert

Nase: Fruchtige, vanillige Süße und viel dreckiger Torfrauch. Das Fass hat erkennbar gute Arbeit geleistet. Süße und Rauch werden ergänzt von Gummi, maritimen Noten, reifen Früchten und Bratapfel.

Gaumen: Starker Antritt mit kräftigem, maritimem Torfrauch. Es folgt eine deutliche Süße aus Vanille und karamellisierten Früchten.

Nachklang: Sehr lang, mit abklingendem Torfrauch und langanhaltender, intensiver Süße.