The Caskhound - Single Cask No. 30220 - 260 Flaschen Distilled: 10.3.2010 - Bottled: 2.4.2024 Nose:              Zunächst empfängt uns die Süße frischer Weinberg-Pfirsiche, abgelöst von floralen und parfümigen Noten, Waldhonig und Vanille, dann zeigen sich weinige Aromen, Gewürze, am Ende sogar eine dezente Fleischigkeit und Umami   Palate:             Ein Ritt in der geschmacklichen Achterbahn: die intensive Süße von Pfirsich-Bowle, Malzbonbons mit Honig & Kräutern und eine ordentliche Portion Vanillepudding, die sich über kandierte und getrocknete Früchte verteilt; danach wird es wieder etwas ruhiger - sanfte Aromen von Leder & süßem Pfeifentabak wechseln sich mit Gewürzen und einem Hauch Bratensoße ab  Finish:             lang und wärmend, mit letzten Frucht- & Kräuternoten und einer angenehm trockenen Eichenwürze  FAZIT:             Ein fruchtig-markanter Speyside Gentleman, der Herz und Gaumen verzaubert! nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert