Brennerei-Abfüllung - Frazitta Marsala Vergine Barriques - 12300 Flaschen - Distilled: 07.2021 - Bottled: 07.2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert
Aroma: Süßer Traubenmost mit einer leichten Würze, begleitet von gebackenen Äpfeln, Aprikosen und Salzkaramell. Dazu kommen florale Nuancen und ein Hauch von süßem Rauch.
Geschmack: Reichhaltig und facettenreich mit karamellig-süßen Noten von Bratäpfeln und Ahornsirup. Es folgen kandierter Ingwer, eine fruchtige Süße von eingekochten Birnen und zähflüssigem Balsamico-Essig, untermalt von einem angenehmen Rauchschleier.
Nachklang: Langanhaltend und trockenfruchtig mit Akzenten von dunklem Toffee und geröstetem Kaffee. Eine elegante Rauchnote rundet das Bild ab.