Tschechische Destillationskunst aus Valašské Meziříčí

Hergestellt von R.L. Hill’s Liquere in der Tschechischen Republik, greift dieser Absinth auf eine Rezeptur zurück, die auf klassischen Pflanzenextrakten basiert. Mit einem beachtlichen Alkoholgehalt von 70 % Vol. wird hier ein Destillat geschaffen, das die Aromen der verwendeten Kräuter mit hoher Präzision transportiert. Die handwerkliche Abfüllung erfolgt in Valašské Meziříčí, wobei die Rezeptur bewusst auf eine kräftige Struktur setzt.

Ein Spiel aus Kräuteraromen und Anisnoten

Das leuchtende Grün der Flüssigkeit deutet bereits im Glas auf die aromatische Dichte hin, die dieses Destillat auszeichnet. In der Nase dominieren kräftige Noten von Anis und Fenchel, die von einer subtilen Süße untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität der ätherischen Öle, die für ein langanhaltendes, würziges Finish sorgen und den typischen Charakter dieser Spirituosenkategorie unterstreichen.