Scotch Universe, Origin: Peatside, Blended Malt, First Fill Ruby Port Wine Hogshead, Distilled: 03.2015, Bottled: 06.2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Nase: Sofort leicht speckiger Torfrauch mit dunklen, reifen Früchten. Die Fruchtsüße ist angenehm, nicht zu aufdringlich und geprägt von reifen Brombeeren und dunklen Weintrauben. Gaumen: Kräftiger Antritt, mit aschigem, dreckigem Torfrauch, der dann sogar leicht phenolisch wird. Dazu Haferflocken und schließlich die dunklen Früchte. Nachklang: Sehr lang, dreckig und torfig. Im Finale kommen noch einmal die Früchte heraus.