Originalabfüllung - Batch 5 - Bottled: 18.11.2024 - Cask numbers: 247, 248, 250, 272, 457, 511 - No. of bottles: 4437 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Butterkeks mit einer Schicht roter Johannisbeerkonfitüre eröffnet das Duftprofil. Dazu gesellen sich Noten von saftigem Himbeerkuchen und frisch gebackenen Brownies. Im Hintergrund entfalten sich Aromen von Fruchtkompott, kandierter Orange und einer Prise Lebkuchengewürz, begleitet von dezenter Vanille und Holz. Geschmack: Der Geschmack startet intensiv mit Noten von eingelegten Brombeeren und gedörrten Zwetschgen, bevor sich der Eindruck von knusprigem Frühstücksspeck mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer entfaltet. Begleitend zeigen sich cremige Erdnussbutter und zart schmelzende Nougatpralinen, abgerundet durch eine leicht geröstete Getreidenote. Nachklang: Ein langes, harmonisches Finale, in dem sich getrocknete Feigen und würzige Nelkennoten vereinen. Dezente Anklänge von Kakao und gerösteten Mandeln runden das Erlebnis ab.