The Old Friends, First Fill Oloroso Sherry Hogshead, Single Cask No. 311506/2015, Cask Strength, 274 Flaschen, Distilled: 09.2015, Bottled: 01.2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert

Aroma: Die Nase offenbart eine ausgeprägte Sherry-Süße, die harmonisch von cremigen Karamellnoten untermalt wird. Ein Hauch von dunklem Toffee verleiht dem Bouquet eine einladende Tiefe.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige Textur mit Noten von Butterscotch, begleitet von einem präsenten Sherry-Charakter. Eine feine Würze von trockenem Holz verleiht eine ausgewogene Struktur und komplexe Tiefe.

Nachklang: Der Abgang ist langanhaltend und wird von markanten Holznoten geprägt. Eine subtile Erinnerung an süßen Toffee rundet das Geschmacksprofil elegant ab.