Best Dram, Cawdor Springs distilled at Royal Brackla Distillery, First Fill Oloroso Sherry Hogshead, Single Cask No. 282, Cask Strength, 302 Flaschen, Distilled: 19.04.2016, Bottled: 22.04.2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert
Nase: Kräftige, nussige Sherrynoten eröffnen den Duft, begleitet von einem Haselnuss-Schokoladenriegel. Dahinter folgen Beeren-Smoothie und etwas Nektarine.
Gaumen: Erstaunlich süß für ein Oloroso-Fass. Alter Sherry, Schokolade und später Nüsse treffen auf deutlich präsentere Fruchtaromen als in der Nase. Der Alkohol ist hervorragend eingebunden.
Nachklang: Mittellang, fruchtig, mit Nuss und feinen Schokoladenraspeln.