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85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterSignatory 100 PROOF Exceptional Edition #1 Tasting Notes: Nose: Würzige Kräuter treffen auf süße, nussige Sherry-Noten. Taste: Eine ausgewogene Kombination aus Würze und der Süße von Oloroso Sherry, ergänzt durch eine leichte Kräuternote. Finish: Langanhaltend mit einer warmen und würzigen Komplexität. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
125,00 € inkl. MwSt. / Flasche178,57 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung, Cash Strength Collection, Distilled: 2007, Bottled: 2022, Bottles: 670 Sherry Butt Finish for 35 months -
155,00 € inkl. MwSt. / Flasche221,43 EUR LiterSignatory Vintage Cask Strength Single Cask No. 5 - No. of bottles: 661 Distilled: 28.09.2007 - Bottled: 08.11.2023 Aroma: Saftiger Speck und süßer Ahornsirup steigen aus Ihrem Glas und vermischen sich mit Brombeermarmelade und Datteln. Süßer Rauch dazu. Geschmack: Vollmundig mit herbem Leder und würzigen Schinken, kräftigem Rauch und Jod. Schwarze Kirschen, schokolierte Sultaninen und Zimtschnecken. Nachklang: Lange klingen Salzkaramell, Trockenfrüchte und Torf nach. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
97,00 € inkl. MwSt. / Flasche138,57 EUR LiterCadenheads Chairmans Stock Single Cask - Cask Strength - No. of bottles: 222 Distilled: 2007 - Bottled: November 2024 Nose: Papaya, guava, dried apricots. Flavour: Caramel, vanilla beans, tinned peaches in syrup. Finish: Mango, honeycomb, golden syrup. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
120,00 € inkl. MwSt. / Flasche171,43 EUR LiterBerry Bros. & Rudd - Single Cask Abfüllung, Distilled: 2007 , Bottled: 2023, 118 bottles Prošek ist ein Dessertwein aus der historischen Region Dalmatien. Nose: Herbal amaro, strawberry jam, walnut paste, salted liquorice Palate: Similar. herbaceous, sweet notes of cherry colas, aniseed, nuts Finish: Cinnamon, clove Natural Color, Non-chillfiltered -
129,00 € inkl. MwSt. / Flasche184,29 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung - Archangel 4 - Distilled: 2007 - Bottled: 2024 - Bottles: 1109 - 2 First Fill Oloroso Sherry Butts nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterThe Caskhound – „Animals of Scotland“ Nr. 7
Single Cask Nr. 5 – Natural Cask Strength – 318 Flaschen - Fully matured in an Ex-Bourbon Hogshead - Distilled: 7.11.2007 – Bottled: 1.5.2024
Nose: Der enigmatische Speysider startet mit einer feinen, fast weinartigen Säure, die leicht und sommerlich frisch wirkt; daran anschließend umfängt uns die cremige Süße von Honigwein und etwas prickelndes Brausepulver, gefolgt von Fruchtbowle mit exotischen Dosen-früchten, Weingummi, floral-blumigen Noten, Marzipan, Sahne-Toffee und ein paar frischen Apfelschnitzen …
Palate: Ein weicher & cremig-süßer Antritt verwöhnt uns mit viel Toffee & Würze, danach macht sich die prickelnde Frische von Pfirsichbowle bemerkbar, um von trockener Eichen-würze und der Fruchtigkeit von Mirabellen, Granny Smith-Äpfeln und Birnenspalten mit Schokoladenraspeln abgelöst zu werden, zuletzt melden sich aromatische Noten von Kräuterhonigdrops.
Finish: Lang & wärmend, mit delikater Würze, Bitterschokolade, einem Hauch von Frucht und trockenen, leicht bitteren Eichennoten.
FAZIT: Ein sommerlich-frischer Fruchtkorb mit versteckter Tiefe!
Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert
Telefon +49 30 / 22 600 610 | Boxhagener Straße 33, 10245 Berlin
