Signatory Vintage 100 Proof Edition #57 – First Fill Oloroso Sherry Butts – Distilled 2016 – Bottled 2025 – Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert
Aroma: Wuchtig und tief mit getrockneten Datteln, dunkler Schokolade und einem Hauch von Leder. Dazu Röstkaffee, etwas Lakritze und ein Hauch von abgebranntem Streichholz im Hintergrund.
Geschmack: Ölig und kraftvoll mit intensiven Noten von Kirschen in Zartbitterschokolade, Gewürznelken, Mokka und nussigem Holz. Eine dezente Schärfe durchzieht den komplexen Körper.
Nachklang: Lang und würzig, mit Noten von dunkler Fruchtmarmelade, Tabakblättern und einem Hauch von getrockneter Orangenschale. Bleibt eindrucksvoll haften.
