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119,00 € inkl. MwSt. / Flasche170,00 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung, Archangel 3, Distilled: 2014, Bottled: 2023, Bottles: 1343 2 First Fill Oloroso Sherry Butts Aroma: Frisch gebackener Nusskuchen mit viel dunkler Schokolade. Dazu saftige Brombeeren, Rosinen und Holundersirup. Herbes Leder, Eichenwürze, gerösteter Kaffee und etwas Malz setzen feine Akzente. Geschmack: Mit vollmundiger Intensität breiten sich Himbeermarmelade, schwarze Kirschen und gezuckerte Johannisbeeren aus. Honigglasierte Trockenfrüchte, geröstete Mandeln, Malzbonbons und Edelbitterpralinen kommen dahinter zum Vorschein. Nachklang: Klingt langsam mit roten Früchten, kandiertem Ingwer und Trockenobst aus und hinterlässt nussige Aromen am Gaumen. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterDrei Abfüllungen im Retro-Look geben Einblick in die Zukunft der Tormore Distillery. Es sind die ersten Veröffentlichungen des Speyside-Aushängeschilds seit der Übernahme von Gebäuden und Beständen durch die Elixir Distillers im Jahr 2022. Als „Blueprints“ ermöglichen die Single Malts gespannten Genießern einen Vorgeschmack auf die ab 2026 erwartete, auch optisch neu gestaltete Core Range der Brennerei. 1500 Flaschen - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Geröstete Nüsse, Vanilleschote und Malzbonbon steigen zuerst auf. Dahinter liegen Noten von Karamellisiertem Getreide, leichter Holzrauch und ein Hauch Mandelkrokant – nussig-süß mit Struktur. Geschmack: Cremig und voll, mit Noten von Toffee, Vanillepudding und leicht geröstetem Holz. Dazu gesellen sich Malz, Getreideplätzchen und feine Backgewürze – gut ausbalanciert, mit tiefer Süße. Nachklang: Mittellang, malzig und samtig, mit Haselnuss, Bienenwachs und einem sanft getoasteten Finish. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterJames Eadie - First Fill Bourbon Barrel & Refill Butt #1598 #303564 - No. of bottles: 1155 - Distilled: 2014 - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Erdbeeren, weiße Schokolade, rosa Pfeffer, tropische Früchte wie Mango, Litschi und Pomelo, dazu Vanillecreme und ein Hauch Getreide. Geschmack: Apfel, Pfirsich und gezuckerte Johannisbeeren treffen auf Karamell, ungeröstetes Malz, eine feine Holzwürze und eine dezente Nussigkeit. Nachklang: Mittellang, leicht trocken mit Sahnebonbons, Kakao, geröstetem Holz und Anklängen von Sonnenblumenkernen.