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120,00 € inkl. MwSt. / Flasche171,43 EUR LiterBest Dram Abfüllung, Distilled: 10/2006, Bottled: 01/2023, 186 bottles Nase: Leicht nussig mit Karamell und süßen, dunklen Waldfrüchten. Gaumen: Cremige Noten des Pedro Ximénez Sherrys mit erneut dunklen Waldfrüchten, einer feinen Würze, Mandeln, Backpflaume und etwas Mokka. Nachklang: Mittellang, süß und etwas würzig. -
88,00 € inkl. MwSt. / Flasche125,71 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aged in oloroso sherry, bourbon and port wine casks. -
155,00 € inkl. MwSt. / Flasche221,43 EUR LiterSignatory Vintage Cask Strength Single Cask No. 5 - No. of bottles: 661 Distilled: 28.09.2007 - Bottled: 08.11.2023 Aroma: Saftiger Speck und süßer Ahornsirup steigen aus Ihrem Glas und vermischen sich mit Brombeermarmelade und Datteln. Süßer Rauch dazu. Geschmack: Vollmundig mit herbem Leder und würzigen Schinken, kräftigem Rauch und Jod. Schwarze Kirschen, schokolierte Sultaninen und Zimtschnecken. Nachklang: Lange klingen Salzkaramell, Trockenfrüchte und Torf nach. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterSignatory 100 PROOF Exceptional Edition #3 Aroma: Duftendes Gerstenmalz vermischt sich mit gebrannten Mandeln, Nuss-Nugat Creme und Rumrosinen. Nelken und Eichenwürze dazu. Geschmack: Ausgewogen und intensiv. Sahnige Malzbonbons, schokoladiger Nusskuchen und gerösteter Kaffee machen Platz für Orangenmarmelade, Kirschen, Dörrpflaumen und Datteln. Zimt und Tabak setzen Akzente. Nachklang: Langanhaltend und nussig mit Gerstenmalz und Trockenfrüchten. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterThe Caskhound – „Animals of Scotland“ Nr. 7
Single Cask Nr. 5 – Natural Cask Strength – 318 Flaschen - Fully matured in an Ex-Bourbon Hogshead - Distilled: 7.11.2007 – Bottled: 1.5.2024
Nose: Der enigmatische Speysider startet mit einer feinen, fast weinartigen Säure, die leicht und sommerlich frisch wirkt; daran anschließend umfängt uns die cremige Süße von Honigwein und etwas prickelndes Brausepulver, gefolgt von Fruchtbowle mit exotischen Dosen-früchten, Weingummi, floral-blumigen Noten, Marzipan, Sahne-Toffee und ein paar frischen Apfelschnitzen …
Palate: Ein weicher & cremig-süßer Antritt verwöhnt uns mit viel Toffee & Würze, danach macht sich die prickelnde Frische von Pfirsichbowle bemerkbar, um von trockener Eichen-würze und der Fruchtigkeit von Mirabellen, Granny Smith-Äpfeln und Birnenspalten mit Schokoladenraspeln abgelöst zu werden, zuletzt melden sich aromatische Noten von Kräuterhonigdrops.
Finish: Lang & wärmend, mit delikater Würze, Bitterschokolade, einem Hauch von Frucht und trockenen, leicht bitteren Eichennoten.
FAZIT: Ein sommerlich-frischer Fruchtkorb mit versteckter Tiefe!
Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert
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75,00 € inkl. MwSt. / Flasche107,14 EUR LiterThe Single Malts of Scotland - Abfüllung, Single Cask, 632 Bottles, Distilled: 2006, Bottled: 2022
Telefon +49 30 / 22 600 610 | Boxhagener Straße 33, 10245 Berlin
