Best Dram, First Fill Oloroso Sherry Hogshead, Single Cask No. 900066, Cask Strength, 333 Flaschen, Distilled: 11.02.2013, Bottled: 23.04.2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert

Nase: Dezenter Torfrauch und eine leichte maritime Note treffen auf Nüsse, abgegriffenes Leder, alten Sherry und antike Eichenmöbel. Ein Hauch Pflaume und später etwas Pfirsich sorgen für eine zunehmend fruchtige Entwicklung.

Gaumen: Nuss, Leder und alte Eichenmöbel dominieren zunächst. Im Hintergrund zeigen sich feiner Torfrauch und maritime Frische, bevor Pflaume und gegrillter Pfirsich das Aromenspiel abrunden.

Nachklang: Mittellang und harmonisch, mit etwas Holz, Nuss und feinem Torfrauch – wie ein gereifter, gesetzter Malt.