Signatory Vintage 100 Proof Ed. #59 – Finished in First Fill Palo Cortado Sherry Hogsheads – Distilled: 2011 – Bottled: 2025 – Nicht gefärbt – Nicht kühlfiltriert

Aroma: Süße Noten von Honig und Vanille, begleitet von Orangenaromen. Im Hintergrund dunkle Früchte, nussige Nuancen und eine leichte Holzwürze. Herb und trocken mit einer angenehmen Komplexität.

Geschmack: Vollmundig und ausgewogen mit süßen Vanille- und Honigaromen, begleitet von dunklen Früchten und nussigen Noten. Mild und vielseitig mit einer dezenten Holzwürze und einer trockenen, aber weichen Textur.

Nachklang: Langanhaltend und trocken mit einer leichten Bitterkeit, die von einer bleibenden fruchtigen Süße und herben Noten begleitet wird. Ausgewogen und elegant.