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20,00 € inkl. MwSt. / Flasche133,33 EUR LiterBrennerei-Abfüllungen, Talisker Storm + Skye + 10y -
99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterSingle Cask - Cask Strength - Mai 2020 bis März 2024 First Fill Bourbon Cask - März 2024 bis Januar 2025 White Port Cask - Cask No. 20-200 - 250 Flaschen Apricot Ice Cream - Candied Grapefruit - Toasted Cashews -
45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR Liter1224 Flaschen weltweit, Distilled: 2012, Bottled: 2023 Nose: Coastal peat, orchard fruit, oak Palate: Rich smoke, fresh apple, caramel Finish: Lingering peat, fruity, oak char Not Chill Filtered, Natural Colour -
49,50 € inkl. MwSt. / FlascheSignatory 100 Proof Edition # 34 - Distilled: 2013 - Bottled: 2024 - First and Second Fill Oloroso Sherry Butts - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert - Aroma: Süße Rosinen, Backpflaumen, Orangenzesten saftiger Bratapfel und bilden ein fruchtiges Bouquet, welches durch eine Spur Zimt, nussigen Serrano-Schinken, Tabak und altes Eichenholz eine besondere Würze erhält. Geschmack: Präsentiert sich mit mächtigen Sherryaromen üppig und schwer auf der Zunge. Akzente von karamellisierten Walnüssen, Dattelsirup und Schokolade mit Chiliflocken legen sich über reichhaltige Noten von bittersüßer Orangenmarmelade, kräftigem Malz, Eiche und würzigen Zigarren. Nachklang: Geht mit einem robusten und intensiven Mix aus würzigem Holz, ungesüßtem Kaffee, Gewürzen wie Zimt und Muskat sowie einer großzügige Portion Trockenfrüchte. Etwas Nuss-Schokolade und Salmiak Lakritz runden das Bild ab. -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterSignatory 100 Proof Edition #32 - Distilled: 2012 - Bottled: 2024 - First Fill Oloroso Sherry Butts - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriertAroma: Intensive Aromen von Rosinen, Trockenpflaumen und Zimt, begleitet von einem Hauch von dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln.
Geschmack: Vollmundig und harmonisch mit Noten von Karamell, kandierten Orangen und einem Hauch von Pfeffer, ergänzt durch einen malzigen Unterton.
Nachklang: Langanhaltend und wärmend mit Eichenwürze, süßen Sherrynoten und einem eleganten, würzigen Finale.
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125,00 € inkl. MwSt. / Flasche178,57 EUR LiterLedaig - Distilled at Tobermory Distillery - Bottled for "WhiskyHain - The Independent Whisky Shop" - Distilled: 03.04.2009 - Bottled: 03.07.2024 - Single Cask - Hogshead - 120 bottles - Cask Strength Nose: Kartoffelkeller mit Holzkisten angeditschter Vampira-Äpfel, geräucherter Zitronenpfeffer, Pinienwald, ein Hauch Oregano, Pomeranze, gegrillte Wassermelone, Räucherforelle Palate: Szechuan-Pfeffer, kalte Laubholzasche, milde Mirabelle, salzig kühle Meeresbrise, Cashewnussmus mit Safran, gelbe Cocktailtomaten, karamellisierter Torf im Gugelhupf Finish: rauchumhangener weißer Pfeffer, Moltebeere-Quittenmus, Kakao, samtige Asche Fazit: Die Metamorphose – flexibel, fruchtig, würzig, rauchig, aschig, salzig, kellerig, musig, in stetiger Veränderung – Sláinte Kann ein paar Tropfen Wasser vertragen. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterAroma: Intensiv mit traditionellem Christmas Pudding, getrockneten Feigen und Edelbitterschokolade. Aromatisches Zedernholz und Nelken dazu. Geschmack: Vielschichtig und süß mit Ahornsirup, Toffee und Pflaumen. Saftige Kirschen, Branntwein, Butter und Waldfruchtkuchen runden den Genuss ab. Nachklang: Toffee, Obstkuchen und karamellisierter Ingwer machen Platz für Kirschmarmelade und Espresso. nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
75,00 € inkl. MwSt. / Flasche107,14 EUR LiterNase: Intensive Aromen von roten Beeren und Steinobst, dazu kommen würziger Heidehonig und Gerstenmalz - im Hintergrund der Duft alter Bücher in Leder gebunden. Gaumen: Das Steinobst wird intensiver, vor allem Kirschen und Pflaumen sind präsent - dazu gesellen sich Sultaninen und etwas weißer Pfeffer. Nachklang: Im Abgang sind die Früchte und der Honig präsent - leicht malzig. nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterSignatory 100 Proof Edition #31 - Distilled: 2016 - Bottled: 2024 - First & Second Fill Oloroso Sherry Butts - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriertAroma: Intensive Aromen von dunklen Früchten, Trockenobst und gerösteten Nüssen, begleitet von süßem Toffee und einem Hauch von Gewürzen.
Geschmack: Voll und reichhaltig mit Noten von Rosinen, Feigen, Zartbitterschokolade und einer subtilen Eichenwürze, die sich harmonisch einfügen.
Nachklang: Lang und wärmend mit verbleibenden Sherrynoten, süßen Gewürzen und einem eleganten Eichenholz-Finale.
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110,00 € inkl. MwSt. / Flasche157,14 EUR LiterDistillery Bottling - Bottled for: M/M/T Malt Enthusiasts - Distilled: 1.3.2019 - Bottled: 1.4.2023 - Single Cask 19-029 - 54 Flaschen -
99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterThe Caskhound – „Animals of Scotland“ Nr. 10
Single Cask Nr. 310673 – Natural Cask Strength – 222 Flaschen - Refill Ex-Bourbon Cask, Finished for 14 mpnths in a First Fill Madeira Barrique - Distilled: 10.09.2008 – Bottled: 31.10.2024
Nase: Ein einladendes Bouquet entfaltet sich mit einer angenehmen Süße, die an Puderzucker und reife dunkle Beeren erinnert. Im Hintergrund schwingen fruchtige Noten von Weinbowle mit Pfirsich und Honigmelone mit, begleitet von dem sanften Duft von Weingummi. Eine harzige Note verleiht Tiefe, während Muskatnuss und ein Hauch Citrus für ein würzig-frisches Finale sorgen. Mund: Am Gaumen überrascht ein kühler und zugleich spritziger Auftakt, verbunden mit üppiger Fruchtigkeit wirkt es geradezu wie ein „Fruchtsalat auf Speed“ … darauf folgen intensive Nuancen von Kräuterhonig, Turkish Delight, karamellisierte Walnüsse und ein zarter Hauch von Ingwerschärfe. Würzige Komponenten wie Sandelholz und Erdnussnoten treten hervor, gepaart mit einem subtilen, mineralisch-fleischigen Charakter, der das Geschmacksbild abrundet. Abgang: Der Nachklang ist von mittlerer Länge, wärmend und geprägt von würzigen Noten, Leder und trockener Eiche. Eine Spur von Kräuterbonbons bringen eine delikate Süße, während eine leichte Traubennote für ein harmonisches Finale sorgt. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterAroma: Eine Vielfalt an dunklen Früchten vermischt sich mit kandierten Nelken, schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und Backgewürzen. Geschmack: Unglaublich fruchtig mit saftigen Brombeeren, Johannisbeermarmelade, Kirschen und sirupsüßem Toffee. Dahinter kommen Streuselkuchen mit Pflaumen und würziges Zedernholz zum Vorschein. Nachklang: Mittellang mit Walnuss, goldenem Sirup, Kuchen und gerösteter Eiche. nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
69,00 € inkl. MwSt. / Flasche98,57 EUR LiterPeated Secret Islay Single Malt Cask Strength - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert Aroma: Eine einladende Rauchnote mit süßer Vanille, Sahnebonbons, exotischen Früchten sowie einer frischen Meeresbrise. Geschmack: Gesalzenes Karamell, Pudding und fruchtige Akzente von Aprikosen, Pfirsichen und Kokosnuss werden umspült von intensivem Torfrauch. Nachklang: Neben einer fruchtigen Süße, Gewürzen, altem Leder und etwas Holz bleibt ein wunderbares Raucharoma bis zum Schluss erhalten. -
135,00 € inkl. MwSt. / Flasche192,86 EUR LiterAbfüllung von Gordon & MacPhail - Connoisseurs Choice Cask Strength Distilled : 2008 - Bottled: 05.03.2024 Single Cask No.: 17603706 - limited to 287 bottles Aroma: Saftige Rosinen, Nelken, Zimt und cremige Milchschokolade. Geschmack: Ausgewogen mit Vanillefudge, Erdbeeren, Demerara Zucker und eingekochten Waldbeeren. Nachklang: Langanhaltend mit Orangenschale und reifer Eiche. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterSignatory 100 PROOF Exceptional Edition #2 Aroma: Sehr aromatisch und fruchtig, mit Aprikosen und karamellisiertem Zucker. Dazu eine feine Nussnote, die von Rosinen, Kräutern und einer ausgewogenen Eichennote getragen wird. Geschmack: Wunderbarer Antritt mit gebackenen Äpfeln, Blutorange und dunklem Obst. Eine beerige Süße wird ergänzt von Zimt und Piment. Wieder Rosinen und Aprikosen, die mit Datteln und Feigen untermalt werden. Zum Ende kräftiger Wildhonig. Nachklang: Der Glenburgie verabschiedet sich mit Trockenfrüchten, cremiger Zartbitterschokolade, dezenter Eichenwürze und Muskat. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
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