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69,00 € inkl. MwSt. / Flasche98,57 EUR LiterSignatory Small Batch Edition #8 Distilled: 2012 - Bottled: 2024 Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Tasting Notes: Nose: Reichhaltige Aromen von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade und nussigen Noten, begleitet von einer subtilen Würze. Taste: Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig mit Noten von Rosinen, Feigen und Karamell, ergänzt durch eine deutliche Sherrysüße und einen Hauch von Eiche. Finish: Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit süßen und würzigen Noten, die ein ausgewogenes und intensives Geschmackserlebnis bieten. -
47,00 € inkl. MwSt. / Flasche67,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Würzig mit kräftiger Sherrynote, deutlichen Eichenaromen und flüchtigem Holzrauch. Weiche Karamellnoten und gezuckerte Frühstücksflocken setzen harmonische Akzente. Geschmack: Angenehm mild und leicht ölig auf der Zunge zeigen sich reife Orangen, schokolierte Rosinen und Gerstenmalz. Mit saftigen Brombeeren, Nelkengewürz und cremiger Zartbitterschokolade erinnert der Malt an manchen Rotwein. Nachklang: Begleitet von einem zarten Prickeln bleibt er mittellang bis lang am Gaumen. Mit reichhaltigen Gewürzen, feinherbem Kakao und einer delikaten Malzsüße. -
33,00 € inkl. MwSt. / Flasche47,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Reichhaltige Vanille, cremiges Toffee und fruchtige Noten von Beeren und frischen Kräutern. Geschmack: Eine herrliche Balance von sommerlichen Früchten und gerösteter Eiche sowie süßen Toffee-Akzenten. Nachklang: Süß und anhaltend bleiben die gewonnenen Eindrücke am Gaumen, ergänzt von etwas Eichenwürze. -
95,00 € inkl. MwSt. / Flasche135,71 EUR LiterBest Dram - First Fill Bourbon Barrel - Single Cask - Cask Strength - Cask No.: 5698 - No. of Bottles: 198 - Distilled: 21. 11. 2007 - Bottled: 12. 11. 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Nase: Der Whisky öffnet sich mit einem einladenden Aroma von frisch gebackenem Shortbread, das von einem Hauch Fruchtkompott und Haferflocken begleitet wird. Grüne Weintrauben und Honigmelone verleihen der Nase eine frische, fruchtige Note. Im Hintergrund ist ein leichter Zitrusabrieb wahrnehmbar, der dem Bouquet eine subtile Frische verleiht. Der Alkohol ist gut eingebunden und stört das harmonische Gesamtbild nicht. Geschmack: Am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider, wobei der Einfluss von Heidekraut deutlicher hervortritt und florale Eindrücke hinzufügt. Die fruchtigen Noten intensivieren sich und werden von einer angenehmen Fruchtsüße begleitet. Der Alkohol ist präsenter als in der Nase, bleibt jedoch im Einklang mit den anderen Aromen. Abgang: Der Abgang ist mittellang und zeichnet sich durch eine feine Würze aus. Die Fruchtigkeit nimmt allmählich ab, während eine verhaltene Fruchtsüße bestehen bleibt und für ein sanftes Finish sorgt. -
62,00 € inkl. MwSt. / Flasche88,57 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Sonnengereifte Birnen vermischen sich mit honigglasierten Mandeln, reifen Äpfeln und Zitrone. Geschmack: Ausgewogen mit cremigem Karamell und schmelzendem Vanilleeis auf warmem Apfelkuchen. Nachklang: Fruchtig süß mit sanfter Würze. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterThe Caskhound Tilo´s Proof Small Batch Nr. 2 - Finished for 6 months in 1st Fill Oloroso Firkins (300162, 3001621, 3001622, 3001623) - No. of bottles: 253 - Distilled: 29.01.2015 - Bottled: 30.01.2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Nose: Glen Elgin, here we come … die Tour beginnt sanft und samtig – der Duft von Holunderblütensirup liegt in der Luft, begleitet von saftigen Weinberg-Pfirsichen und reifen Birnen. Ein Hauch von Bergamotte und Heidekraut mischt sich mit getrockneten Blumen. Rosinenstuten und Kräuterhonig sorgen für einen süßen Kick, während leichte Parfümnoten das Ganze elegant abrunden. Palate: Der erste Schluck fühlt sich weich und cremig an – Du gleitest fast dahin auf Deinem Speyside Trip. Dann kommt ein prickelndes Gefühl auf der Zungenspitze, gefolgt von süßen Noten von Karamell und Brioche-Brötchen mit Feigenmarmelade. Ein Hauch von Beerenkompott steigert mit fruchtiger Tiefe das Tempo, bevor die Eichenwürze und etwas Kakao den Geschmack trockener und komplexer machen. Finish: Wir sind kurz vor Elgin, und der Abgang ist lang und wird kurz vorm Ziel recht trocken. Würzige Holznoten bleiben präsent, begleitet von weinigen Akzenten und einem angenehmen Mix aus Gewürzen. Ein Hauch von Traubenmost und gerösteten Nüssen bleibt schließlich zurück – ein runder, stimmiger Abschluss dieser genussvollen Reise!