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79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrennerei Abfüllung des Nc'nean Batch CS/GD06 Casks: 55% STR RedWine Casks, 43% Bourbon Casks, 2% Oloroso Sherry Casks Notes: sweet lemon cream, bright ripe fruit like peach and apricot, rye bread, herbal spices Natural Colour, Non-Chillfiltered -
99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterFasstyp: STR Red Wine Casks (66%), Bourbon Casks (31%), Oloroso Sherry Casks (3%) Aroma: Karamellisierte Pfirsiche, reife Kirschen und süße Aprikosenmarmelade. Dazu süße Vanillesahne und Minzkaugummi. Geschmack: Frisch gebackener Obstkuchen, Orangenmarmelade und eingekochte Kirschen. Vanillepudding und Pfefferminztee runden den Genuss ab. Nachklang: Mittellang und fruchtig mit Kuchen und Marmelade. 6153 Flaschen weltweit nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
55,00 € inkl. MwSt. / Flasche78,57 EUR LiterJapanese Single Malt Whisky, Mit Farbstoff Aroma: In der Nase entfaltet sich ein Bukett aus reifer Banane und exotischen Tropenfrüchten, das von einer feinen Vanillesüße untermalt wird. Geschmack: Der Gaumen offenbart eine harmonische Verbindung von dunkler Schokolade und markanten Holznoten, die eine komplexe Struktur bilden. Nachklang: Das Finale gestaltet sich langanhaltend mit einer dezenten Holzwürze und dem samtigen Nachhall von Vanille. -
27,00 € inkl. MwSt. / Flasche38,57 EUR LiterSignatory Vintage Un-Chillfiltered Collection, First Fill Sherry Hogsheads & Refill Bourbon Barrels, Distilled: 2008, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Die Nase offenbart ein einladendes Zusammenspiel von flüssigem Honig und warmem Karamell, das harmonisch von feinen Getreideakzenten und einer dezenten Holzwürze untermalt wird. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige Textur mit präsenter Vanille und Karamell, während Nuancen von Getreide und die dichte Süße von Trockenfrüchten für Komplexität sorgen. Nachklang: Das Finale gestaltet sich langanhaltend und zeigt die elegante Struktur der Eiche, die gemeinsam mit einem Nachhall von Trockenfrüchten und Vanille harmonisch ausklingt. -
75,00 € inkl. MwSt. / Flasche107,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Reichhaltig, gebackene Äpfel, Trockenfrüchte, Karamell, Eiche und Würze. Schön Ausgewogen zwischen Früchten und Würze. Geschmack: Geröstetes Malz, Orange, Zitrus, Trockenfrüchte, Datteln, Salz, Schokolade, Orangenschale. Abgang: Mittellang, trocken, würzig und mit feiner Citrusnote. -
37,00 € inkl. MwSt. / Flasche52,86 EUR LiterJuniper, Coriander, Liquorice, Angelica roots, Orris, Cinnamon, Cassia Quills, Nutmeg with Saffron added past distillation -
389,00 € inkl. MwSt. / Flasche555,71 EUR LiterHerausragende Malts der vergangenen Jahrzehnte in einer Flasche vereint: Der Signatory Old School Malt wurde in den 90er Jahren aus 104 Single Malt Scotch Whiskys verschiedener Jahrgänge sorgfältig verblendet, um dann in Sherry Butts zur Perfektion zu reifen. Die jüngsten Bestandteile verbrachten insgesamt jedoch mindestens(!) 31 Jahre in Eichenfässe Die Blend-Zusammensetzung dürfte gestandenen Scotch-Fans Freudentränen in die Augen treiben: Mit dabei sind kostbare Single Malts von Brennereien, die heutzutage geschlossen und/oder demoliert sind. Dazu zählen unwiederbringliche Whiskys von Banff, Brora, Coleburn oder Dallas Dhu, Glen Mhor, Killyloch und Littlemill sowie Lochside und Port Ellen. 1148 Flaschen - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
495,00 € inkl. MwSt. / Flasche707,14 EUR LiterSignatory Vintage Tropical Fruit Edition Aroma: Der Duft eines tropischen Paradieses steigt aus Ihrem Glas und beeindruckt mit süßem Mangosorbet und saftiger Ananas. Geschmack: Vielschichtig mit sonnengetrockneter Mango, karamellisierter Ananas und honigsüßer Vanille. Geröstete Kokosnuss rundet den Genuss ab. Nachklang: Lange klingen die vielschichtigen Fruchtnoten nach, begleitet von einer sanften Eichenwürze. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
36,00 € inkl. MwSt. / Flasche51,43 EUR LiterTequila - Mexico 100% Agave - Distillery Orendain Nase: Erdig, mineralbetont, mit Noten von getrockneten Kräutern, Limettenschalen, grüner Paprika und gekochter Agave. Gaumen: Gekochte Agave, würzig, pfeffrig, weich und köstlich mit schönen buttrigen und rauchigen Noten. Nachklang: Lang anhaltende Agave. Komplex, pikant, aber angenehm zu genießen. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
39,00 € inkl. MwSt. / Flasche55,71 EUR LiterTequila - Mexico 100% Agave - Distillery Orendain Nase: Gekochte Agave, Vanille, holzig, würzig, lebendig und frisch. Gaumen: Gekochte Agave, Holz, Orangenschalen, leicht rauchig, frische Sahne, Ananas, Vanille und Karamell. Nachklang: Warm und würzig. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
35,00 € inkl. MwSt. / Flasche50,00 EUR LiterTequila - Mexico Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Ed. #58 - Finished in First Fill Amontillado Sherry Hogsheads - Distilled: 2011 - Bottled: 2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Im Aroma zeigt sich eine angenehme Kombination von Sherrynoten und Trockenobst, begleitet von einer leichten Rauchnote. Dazu gesellen sich fruchtige Aromen wie reife Äpfel, Pfirsich und eine leichte Malzsüße. Abgerundet wird das Aroma durch dezente würzige und holzige Noten. Geschmack: Saftige Sherrynoten treffen auf süße Mandeln und Pfirsichkompott. Sanfter Rauch verbindet sich mit würziger Eiche, Heidekraut und einem Hauch Salz. Akzente von kräftigem Honig kommen dazu. Nachklang: Der Nachklang ist lang mit anhaltenden Frucht- und Sherrynoten, begleitet von einer dezenten Rauchnote. Das Finish ist elegant, trocken-fruchtig und hinterlässt eine ausgewogene Balance aus Süße, leichter Würze und Rauch.
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