Aroma: Intensive Aromen von dunklen Trockenfrüchten wie Rosinen und Datteln, begleitet von süßem Karamell und einer leichten Nussigkeit.
Geschmack: Vollmundig mit dominierenden Noten von Trockenfrüchten und Karamell, durchzogen von würzigen Elementen und einer leichten Salzigkeit.
Nachklang: Langer Abgang mit nachklingender Würze, gerösteten Nüssen und einer leichten maritimen Salzigkeit.
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49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #65, First Fill Oloroso Sherry Butts & Bourbon Hogsheads, Distilled: 2013, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Intensiver Rauch und Torf, begleitet von süßen Noten von Vanille und Honig. Dunkle Früchte und eine Prise Pfeffer runden das Aroma ab. Geschmack: Kräftig und komplex mit einer Balance aus Rauch, süßen Sherrynoten und würzigem Pfeffer. Honig und Vanille sorgen für eine milde Süße. Nachklang: Langanhaltend mit trockenem Rauch, würzigem Pfeffer und einer sanften Süße von Vanille und dunklen Früchten. -
49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #73, First Fill Oloroso Sherry Butts & Refill Hogsheads, Distilled: 2014, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Dunkle Früchte und Melasse, begleitet von fleischigen Malzaromen und einer Note von Rosinenbrot. Geschmack: Kräftig und vollmundig mit Anklängen von Rinderbrühe und Nelken. Nachklang: Lange anhaltend mit einer deutlichen Note von altem Eichenholz. -
49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition 71, Finished in First Fill Oloroso Sherry Butts, Distilled: 2011, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Zarter Rauch und Kräuter verbinden sich mit dunklen Früchten und floralen Akzenten. Geröstete Nüsse und eine leichte Honigsüße ergänzen das Profil, dazu etwas Muskat und Vanille. Geschmack: Kraftvoll, vielschichtig und mit leicht öliger Textur am Gaumen. Würziges Pflaumenmus und Brombeeren treffen auf dunkles Karamell, Walnüsse und Orangenschalen. Eine trockene Eichenwürze und subtiler Torfrauch runden das Bild ab. Nachklang: Langer, trockener Nachklang mit nussigen Aromen, schwelendem Holz und süßem Dörrobst. Kräftiger Heidehonig und geschmolzene Zartbitterschokolade machen Lust auf mehr. -
50,00 € inkl. MwSt. / Flasche71,43 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Im Geruch knackig und trocken mit typischen, leichten Einschlägen von Heidekraut und Honig. Geschmack: Am Gaumen entfaltet er zuerst einen sanften, lang anhaltenden Geschmack von Heidekraut, Honigsüße und Vanille, der dann in stärkere Einflüsse von Zitrusfrüchten und Malzbrot übergeht. Nachklang: Im Abgang überraschend lang mit süßem Malzgeschmack. -
50,00 € inkl. MwSt. / Flasche71,43 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Früchtekuchen mit Zuckerguss, Zedernholz und Milchkaffee, dazu feines Mandelgebäck und Muskatnuss. Ein Hauch von Minze. Geschmack: Im Antritt ölig und seidig, Schokoladen-Mousse, Vanille Biscuits und Orangenöl, dazu Röstmandeln, Rosinen und schwarze Johannisbeere. Nachklang: Lang anhaltend mit dunkler Schokolade und eingekochten Beeren. -
50,00 € inkl. MwSt. / Flasche71,43 EUR LiterBlended Malt Whisky, Japan Aroma: Erinnert an rote Grütze mit cremiger Vanillesauce. Geschmack: Saftige Orangen und andere Zitrusfrüchte, dahinter Haferflocken und Zartbitterschokolade sowie getoastetes Eichenholz, was zu einer leichten Rauchnote führt. Alles ist eingebunden in Honigsüße und Karamellbonbons. Nachklang: Spritzig wie weiße Trauben und Zwetschgen mit leichter Schokokeksnote. -
51,00 € inkl. MwSt. / Flasche72,86 EUR LiterBatch 1 - 5000 Flaschen - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Der zarte Duft von süßen Trockenfrüchten, Vanille, Toffee und würzigem Malz umschmeichelt die Nase. Geschmack: Kraftvoll und doch seidenweich auf der Zunge mit frischen Aprikosen, Rosinen, roten Beeren und tropischen Früchten. Dazu cremiges Karamell, Sahnebonbons, etwas Eichenwürze und ein kaum wahrnehmbarer Hauch von Holzrauch. Nachklang: Angenehme Eindrücke von zarter Milchschokolade, Honig und saftigem Früchtekuchen bleiben zurück. -
52,00 € inkl. MwSt. / Flasche74,29 EUR LiterRum aus Venezuela Aroma: Fruchtige Akzente, die an getrocknete Pflaumen erinnern und von aromatischer Vanille begleitet werden. Geschmack: Rund und weich offenbaren sich vielschichtige Noten von gebrannten Mandeln, Vanille, Karamell und süßen Rosinen. Dahinter zeigen sich dunkle Schokoladen, etwas Tabak und Leder. Nachklang: Langanhaltend mit würziger Eiche, dunklem Karamell und trockenen Gewürzen. -
52,00 € inkl. MwSt. / Flasche74,29 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Non chill-filtered Aroma: Über geröstetem Getreide liegt ein frischer Duft von roten Johannisbeeren, Erdbeeren sowie Honig, Toffee und Vanille. Geschmack: Dunkle Schokolade, süße Pflaumen, Rosinen und eine angenehme Eichenwürze gehen über zu Nüssen, Karamell, einer Prise Zimt und etwas Ingwer. Nachklang: Langanhaltend, süß und würzig. Mit bittersüßer Orangenmarmelade und gezuckertem Kaffee. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterBrennerei - Abfüllung Aroma: Sanfte Edelbitterschokolade vermischt sich mit Sirup, Heidehonig und Zimt. Dazu herber Espresso und klebrige Rosinen. Geschmack: Vollmundig mit süßem Marzipan, Äpfeln, Birnen und Zwetschgen. Cremiger Mokka, Butterscotch und eine Prise Muskat runden den Genuss ab. Nachklang: Mittellang mit süßen Sultaninen und sanfter Würze. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Intensiv, spritzig und zitrus-fruchtig, mit warmen Gewürztönen von Zimt, Piment und Vanille. Geschmack: Süß saubert der Arran uns Sonnenwärme auf die Haut mit Honigtönen, sonnengereiften Orangen, roten Äpfeln und einem tropischen Touch von Ananas und Kokos. Abgang: Mittellang und würzig. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterMezcal - Mexico Aroma: Etwas Vanille, Schokolade und Tabak zeigen sich neben leicht erdigen Noten. Geschmack: Vollmundig, aber sehr mild und nur leicht rauchig. Eine feine Süße und angenehme Eichenwürze aus der Fassreifung. Nachklang: Lang, würzig und sanft rauchig. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterJames Eadie - First Fill Bourbon Barrel & Refill Butt #1598 #303564 - No. of bottles: 1155 - Distilled: 2014 - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Erdbeeren, weiße Schokolade, rosa Pfeffer, tropische Früchte wie Mango, Litschi und Pomelo, dazu Vanillecreme und ein Hauch Getreide. Geschmack: Apfel, Pfirsich und gezuckerte Johannisbeeren treffen auf Karamell, ungeröstetes Malz, eine feine Holzwürze und eine dezente Nussigkeit. Nachklang: Mittellang, leicht trocken mit Sahnebonbons, Kakao, geröstetem Holz und Anklängen von Sonnenblumenkernen. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #77, Refill Oloroso Sherry & New Wood Hogsheads, Distilled: 2016, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Frische Zitrusnoten, grüner Apfel und der charakteristische Duft von Bienenwachs. Dazu Honig, dunkles Karamell, etwas Holz und eine leicht mineralische Note sowie dezente Sherrytöne von Trockenfrüchten und Nüssen. Geschmack: Vollmundig und ölig mit würzigem Heidehonig, süßlichem Malz und kräftiger Eiche. Es folgen kandierter Ingwer, Studentenfutter und eine Prise weißer Pfeffer. Die cremige Textur wird durch sinnliche Vanille, Mandelcreme und Toffee unterstrichen. Nachklang: Anhaltend wachsartig, fruchtig und mit subtiler Sherrywürze, dunklen Beeren und Orangenzesten. Zum Ende bleiben trockene Kräuternoten, geröstetes Holz, sanfte Tannine und eine bittersüße Zitrusfrucht. -
55,00 € inkl. MwSt. / Flasche78,57 EUR LiterPeated, Brennerei-Abfüllung Lagg ist eine neue Distillerie auf der Arran Insel und wird von den gleichen Leuten betrieben, die den bisher bekannten Arran Whisky produzieren. Der Lagg Whisky ist mit 50 ppm stark getorft und außerdem weder kühlgefiltert noch gefärbt.