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45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Ed. #52 - First Fill Amarone Hogsheads & Refill Hogsheads - Distilled: 2012 - Bottled: 2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Reichhaltige Kirschnoten, begleitet von Datteln und Marzipan. Die Reifung im Amarone-Fass verleiht dem Whisky eine tiefe, fruchtige Süße. Geschmack: Am Gaumen dominieren dunkle Schokolade und Rosinen, ergänzt von saftigen Kirschen. Die Komplexität des Geschmacks wird durch die vollendete Fass-Kombination erreicht. Nachklang: Lang anhaltend und fruchtig-würzig, mit Anklängen an Sherry. Die Abfüllung ohne Kältefiltration sorgt für einen authentischen Abgang. -
45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR LiterSignatory Vintage Tartan Army, Sherry Casks, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Die Tartan Army Edition ehrt die legendären Anhänger der schottischen Fußball-Nationalmannschaft – jene leidenschaftlichen Fans, die ihr Team in Kilts und mit voller Stimme rund um die Welt begleiten. Aroma: Vielschichtig und charaktervoll treffen dunkle Waldbeeren, Kakao und süße Rosinen auf Orangenzesten, robustes Leder und feine Gewürze. Geschmack: Reichhaltig und strukturiert mit saftigem Früchtekuchen, Zuckerrübensirup und gerösteten Nüssen. Dahinter zeigen sich Karamell, Eichenwürze, heller Tabak und ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Nachklang: Tiefgründig und lange bleiben süßes Trockenobst, würzige Eiche und leicht erdige Anklänge präsent. Ein markantes Finale, das die Kraft der Sherryreifung trägt. -
46,00 € inkl. MwSt. / Flasche65,71 EUR LiterRum, Philippinen, Mit Farbstoff Aroma: Einladende Noten von feiner Vanille treffen auf die subtile Würze edler Eiche und verleihen dem Bukett eine ansprechende Tiefe. Geschmack: Das Mundgefühl ist geprägt von der intensiven Süße von Karamell und Vanille, die harmonisch mit fruchtigen Nuancen von Datteln und Rosinen verschmilzt. Nachklang: Das Finale gestaltet sich langanhaltend und wird von einer beständigen, sanften Eichennote getragen. -
47,00 € inkl. MwSt. / Flasche67,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Im Geruch knackig und trocken mit typischen, leichten Einschlägen von Heidekraut und Honig. Geschmack: Am Gaumen entfaltet er zuerst einen sanften, lang anhaltenden Geschmack von Heidekraut, Honigsüße und Vanille, der dann in stärkere Einflüsse von Zitrusfrüchten und Malzbrot übergeht. Nachklang: Im Abgang überraschend lang mit süßem Malzgeschmack. -
47,00 € inkl. MwSt. / Flasche67,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Leicht nach geschrotetem Getreide mit nussiger Note und süßem Akazienhonig. Geschmack: Fruchtig wie Madeira und Apfelkompott (erinnert an französischen Calvados), dahinter kommen die Tannine des Eichenholzes. Nacklang: Mittellang mit Geitreide und frischem Gras. -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht kühlfiltriert - Mit Farbstoff Aroma: Vanille und Birnen mit sanften Gewürzen und dunklem Sahnetoffee. Geschmack: Saftige Nektarine und exotische Früchte mit fein geröstetem Kaffee, Nelken und Ingwer. Nachklang: Schwarzer Kaffee und Rosinen im Abgang. -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterTriple Distilled Irish Single Malt Whiskey, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Saftige Birne und Aprikose sowie Weingummi mischen sich mit einer spritzigen Note von Limettenschale und frischer Minze. Geschmack: Gartenobst und cremiges Karamell harmonieren wunderbar und werden von feiner Eichenwürze gekonnt ergänzt. Süße Rosinen und Vanillepudding liegen über allem. Nachklang: Milchschokolade und frisches Honigbrot leiten ins Finish ein. Zurück bleiben etwas Piment und Röstaromen. Non Chill Filtered No Added Colour -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterRum Nase: Kandierter Zucker und dunkler Honig mit einem Hauch von Eichenholz sowie Anklängen an Zuckerwatte. Gaumen: Sanfte, cremige Süße von Vanille und vertiefende Eichenholznoten vor dem Hintergrund einer dezenten, exotischen Fruchtigkeit. Nachklang: Samtig, mit anhaltender, dunkler Süße und zarter Würze. Nicht kühlfiltriert - Mit Farbstoff -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #35 - Distilled: 2012 - Bottled: 2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Saftiger Bratapfel mit vielen Rosinen, Zimt und Karamellsoße steigt in die Nase. Unterstützt wird dieses Aroma durch eine angenehme Note von Honig, Getreide und floralen Akzenten. Geschmack: Eine herrliche Sirupsüße wird durch Orangenzeste, Vanille und angenehme Eichenwürze ergänzt. Im Hintergrund schwingen Malz, geröstete Mandeln und ein Hauch von Gräsern und Kräutern mit. Nachklang: Lange hallen fruchtige Sherrynoten, ein wenig Muskatnuss und dunkles Toffee nach. Zum Schluss bleiben kräftige Holztöne, Gewürze und etwas Leder. -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #36 - Distilled: 2012 - Bottled: 2025 - First Fill Oloroso Sherry Butts - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Reife Pflaumen und schwarze Johannisbeeren verbinden sich mit gerösteten Haselnüssen. Feine orientalische Gewürze wie Zimt und Kardamom verleihen Tiefe. Geschmack: Intensiv und vielschichtig mit dunklen Beeren, Datteln und karamellisierten Walnüssen. Würzige Noten von Nelke und Muskat ergänzen die fruchtige Süße. Nachklang: Anhaltend mit trockenen Gewürzen, gerösteten Mandeln und einem Hauch von dunkler Schokolade. Subtile Fruchtaromen schwingen nach. -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #62, Second Fill Oloroso Sherry Butts, Distilled: 2011, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Intensive Zitrusnoten, begleitet von Vanille, Honig und Trockenfrüchten. Dazu dunkle Schokolade, Gewürze und eine milde Torfnote. Geschmack: Süße Steinfrüchte und Orangen, eingehüllt in eine dichte, ölige Textur. Der Torf ist aschig, leicht jodhaltig und stets unaufdringlich. Nachklang: Langanhaltend mit fruchtigen und würzigen Nuancen, begleitet von milden, aschigen Torfnoten. -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Süße Rosinen, getrocknete Aprikosen und Dörrpflaumen spielen mit delikater Vollnussschokolade und cremiger Vanille. Geschmack: Vollmundig mit Sultaninen, Datteln, gerösteten Mandeln, Gerste und Orangenmarmelade. Nachklang: Langanhaltend mit Gewürzkuchen und Englischer Creme.