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115,00 € inkl. MwSt. / Flasche164,29 EUR LiterSignatory Vintage Cask Strength - Distilled: 05.10.2008 - Bottled: 07.03.2025 - Single Cask No. 102 - 341 Flaschen - First Fill PX-Sherry Hogshead Finish - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Zunächst zart und floral, wie es typisch für Knockando ist – Heidekraut, getrocknete Blüten und ein Hauch grüner Apfel. Dann übernehmen die PX-Fässer: Rosinen, Pflaumenkompott und Schokoladenkuchen, eingebettet in feine Eichenwürze. Geschmack: Ausgewogen und vollmundig. Die 16-jährige Reife verleiht dem Whisky eine elegante Tiefe: Getrocknete Datteln, feines Toffee, Zimt, geröstete Nüsse und ein Hauch Zartbitterschokolade – alles harmonisch durchzogen von der Süße des Pedro Ximénez. Nachklang: Lang mit Noten von würzigem Holz, Kakaopulver und süßer Traubenmarmelade. Ein sanfter Schleier von Trockenfrüchten bleibt haften. -
29,00 € inkl. MwSt. / Flasche41,43 EUR LiterSpirituose auf Rumbasis, Indien Aroma: Wunderbar würzig nach Ingwer, Nelken und Zimt. Dazu gesellen sich süße Vanille und Karamell. Geschmack: Schokolade und Kaffee vermischen sich, im Hintergrund finden sich die Gewürze aus der Nase wieder. Außerdem entwickeln sich nussige Noten, Lakritze, Zuckersirup und eine Spur von Pflaumen. Nachklang: Lang und weich mit würzigem Pfeffer im Abgang. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterMezcal - Mexico Aroma: Etwas Vanille, Schokolade und Tabak zeigen sich neben leicht erdigen Noten. Geschmack: Vollmundig, aber sehr mild und nur leicht rauchig. Eine feine Süße und angenehme Eichenwürze aus der Fassreifung. Nachklang: Lang, würzig und sanft rauchig. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Mild und leicht. Ein intensiver fruchtiger Geruch ergibt klare, frischer und reiner Torfrauch, maritime Noten einer Meeresbrise und Seetang. Geschmack: Sanft und weich. Der Geschmack fängt süß und salzig an, dann baut sich die Hitze in Wellen aus strömendem Rauch auf. Nachklang: Mittellang, stark rauchig mit echter Geschmackstiefe und wärmender Würze. -
84,00 € inkl. MwSt. / Flasche120,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Intensiver Torfrauch, erdige Noten, eine frische Meeresbrise und etwas Jod. Komplexe Sherry-Aromen und Vanille runden das Bild ab. Geschmack: Kräftiger Torfrauch, etwas Jod, süßes Malz und geröstete Eiche. Leichte Heidekräuter und Heu gesellen sich dazu. Nachklang: Sehr lang, mit Trockenfrüchten, Lagerfeuerrauch und Malz. -
72,00 € inkl. MwSt. / Flasche102,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Salziges Popcorn, in Honig geröstete Nüsse, Schokoladennoten, Leder und sanfte Spuren von frisch geschlagener Zeder. Außerdem entwickelt sich eine anhaltende leichte Süße von gebranntem Zucker. Geschmack: Zunächst entwickelt sich rauchiger Torf. Diesem folgen Koriandersamen, Gerstenzucker, Kreuzkümmelpulver, geräucherter Bückling und Marzipan. Nachklang: Lang anhaltend, rauchig und süß nach Noten von Apfel-Crumble, gerösteten Mandeln und Asche. Dazu gesellt sich ein weiterer Schwung von Kochgewürzen. -
55,00 € inkl. MwSt. / Flasche78,57 EUR LiterPeated, Brennerei-Abfüllung Lagg ist eine neue Distillerie auf der Arran Insel und wird von den gleichen Leuten betrieben, die den bisher bekannten Arran Whisky produzieren. Der Lagg Whisky ist mit 50 ppm stark getorft und außerdem weder kühlgefiltert noch gefärbt. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterJames Eadie - "The Single Malts of Great Britain & Ireland", 3 Refill Barrels, 998 Flaschen, Cask Strength, Distilled: 2015, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Präsent und charakterstark offenbart sich intensiver Torfrauch, der von einer kühlen Meeresnote und feinem Salz getragen wird. Maritime Einflüsse verleihen dem Bouquet eine klare, tiefgründige Struktur. Geschmack: Kraftvoller Torf trifft am Gaumen auf eine delikate Vanillesüße, die harmonisch in ein maritimes Profil eingebettet ist. Eine prägnante Note von Meersalz verleiht eine ausgewogene Tiefe. Nachklang: Der Abgang verweilt langanhaltend mit einer trockenen Salzigkeit und einer würzigen Präsenz. Ein nachhallendes Echo von Torfrauch rundet das Erlebnis elegant ab. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterBrennerei Abfüllung, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Ein intensives Zusammenspiel von kräftigem Torfrauch und glimmendem Lagerfeuer verbindet sich mit maritimen Noten von Seetang. Subtiles Steinobst und eine feine Kräuterwürze runden das komplexe Bouquet ab. Geschmack: Vollmundig und ölig offenbaren sich salzige Meeresaromen und dominanter Rauch, die auf eine elegante Fruchtigkeit von reifem Steinobst treffen. Ein Hauch von Kräutern verleiht der Struktur zusätzliche Tiefe. Nachklang: Der Abgang zeigt sich ausdauernd mit einer deutlichen Salznote und verweilendem Rauch. Lebendige Zitrusfrüchte setzen einen lebhaften Kontrapunkt im langanhaltenden Finish. -
53,00 € inkl. MwSt. / Flasche75,71 EUR LiterBrennerei-Abfüllung, Mit Farbstoff, Nicht kühlfiltriert Aroma: Kräftiger Torfrauch verbindet sich mit exotischen Nuancen von Kokosnuss und Banane, während saftige Birne und feine Vanille für eine fruchtige Süße sorgen. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Islay-Malt samtig und komplex mit tiefen Torfnoten, einer Brise Meeresluft und dem weichen Charakter von Sahne und Malz. Nachklang: Der Abgang ist langanhaltend und ausgeprägt rauchig, bewahrt dabei jedoch eine harmonische Balance und feine Süße.