Nase: Intensive Aromen von roten Beeren und Steinobst, dazu kommen würziger Heidehonig und Gerstenmalz - im Hintergrund der Duft alter Bücher in Leder gebunden. Gaumen: Das Steinobst wird intensiver, vor allem Kirschen und Pflaumen sind präsent - dazu gesellen sich Sultaninen und etwas weißer Pfeffer. Nachklang: Im Abgang sind die Früchte und der Honig präsent - leicht malzig. nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert

Signatory Small Batch Edition 1

Duncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2010, Bottled: 2022