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27,00 € inkl. MwSt. / Flasche38,57 EUR LiterSignatory Vintage Un-Chillfiltered Collection, First Fill Sherry Hogsheads & Refill Bourbon Barrels, Distilled: 2008, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Die Nase offenbart ein einladendes Zusammenspiel von flüssigem Honig und warmem Karamell, das harmonisch von feinen Getreideakzenten und einer dezenten Holzwürze untermalt wird. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige Textur mit präsenter Vanille und Karamell, während Nuancen von Getreide und die dichte Süße von Trockenfrüchten für Komplexität sorgen. Nachklang: Das Finale gestaltet sich langanhaltend und zeigt die elegante Struktur der Eiche, die gemeinsam mit einem Nachhall von Trockenfrüchten und Vanille harmonisch ausklingt. -
29,00 € inkl. MwSt. / Flasche41,43 EUR LiterSpirituose auf Rumbasis, Indien Aroma: Wunderbar würzig nach Ingwer, Nelken und Zimt. Dazu gesellen sich süße Vanille und Karamell. Geschmack: Schokolade und Kaffee vermischen sich, im Hintergrund finden sich die Gewürze aus der Nase wieder. Außerdem entwickeln sich nussige Noten, Lakritze, Zuckersirup und eine Spur von Pflaumen. Nachklang: Lang und weich mit würzigem Pfeffer im Abgang. -
29,00 € inkl. MwSt. / Flasche41,43 EUR LiterRum, Cuba Aroma: Süße Noten von Vanille und Karamell, begleitet von einer dezenten Eichenwürze. Geschmack: Ausgewogen süß mit Noten von Zuckerrohr, begleitet von einer leichten Würze und einem Hauch von Tropenfrüchten. Nachklang: Langer, weicher und runder Ausklang mit einer bleibenden Süße und einer subtilen Würze. -
30,00 € inkl. MwSt. / Flasche42,86 EUR LiterBlended Malt Scotch Whisky Aroma: Neben geriebener Orangenschale, Malz und floralen Noten zeigen sich Vanille, Honig und dunkle Schokolade mit etwas Pfeffer. Geschmack: Verführerische Vanille, Karamell und helle Früchte spielen mit Gewürzen wie Muskat und grünem Pfeffer sowie frischen Zitrusnoten. Abgang: Angenehm weich und würzig verbleiben die Aromen am Gaumen und hinterlassen einen Hauch Minze. -
30,00 € inkl. MwSt. / Flasche42,86 EUR LiterSeychellen Rum, Englischer Stil, mit Farbstoff Aroma: In der Nase verbindet sich die süße Wärme von braunem Zucker mit dem Duft exotischer Tropenfrüchte und geröstetem Kaffee. Nuancen von Kakao und ein Hauch würziger Eiche verleihen dem Bouquet eine einladende Tiefe. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Zusammenspiel aus reifen Früchten und einer feinen Zimtnote. Dunkle Akzente von Kakao und Kaffee verleihen dem Profil eine elegante Struktur und aromatische Komplexität. Nachklang: Der Abgang präsentiert sich ausgewogen und langanhaltend mit einer harmonisch eingebundenen Eichennote. Fruchtige Anklänge und eine dezente Würze klingen stimmig aus. Die Wurzeln dieses Rums liegen in der historischen La Plaine St Andre auf Mahé, wo die Trois Freres Distillery das Erbe der Insel bewahrt. Die Basis bildet hochwertige Melasse, die im klassischen English Style verarbeitet wird. Besonders komplex gestaltet sich die Reifung: Eine Kombination aus Ex-Bourbon-Fässern, Weinfässern und einem speziellen Rum-Finish verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und Struktur. -
31,00 € inkl. MwSt. / Flasche62,00 EUR LiterTequila aus Copper Stills Aroma: Gekochte Agave trifft auf Apfel, etwas Zimt und feine Vanille. Zitrus, Karamell, ein Hauch Eiche und pfeffrige Noten runden das Bouquet ab. Geschmack: Weich und rund mit der Süße der Agaven, Äpfeln, Zimt und schwarzem Pfeffer. Karamell, Vanille und Mandelpaste geben Tiefe, dazu ein Hauch Zitruscreme und Kokos. Nachklang: Würze, Frucht und Agave bleiben präsent, mit angenehm leichter Bitterkeit der Eiche im Nachhall. -
31,00 € inkl. MwSt. / Flasche62,00 EUR LiterTschechische Destillationskunst aus Valašské Meziříčí Hergestellt von R.L. Hill's Liquere in der Tschechischen Republik, greift dieser Absinth auf eine Rezeptur zurück, die auf klassischen Pflanzenextrakten basiert. Mit einem beachtlichen Alkoholgehalt von 70 % Vol. wird hier ein Destillat geschaffen, das die Aromen der verwendeten Kräuter mit hoher Präzision transportiert. Die handwerkliche Abfüllung erfolgt in Valašské Meziříčí, wobei die Rezeptur bewusst auf eine kräftige Struktur setzt. Ein Spiel aus Kräuteraromen und Anisnoten Das leuchtende Grün der Flüssigkeit deutet bereits im Glas auf die aromatische Dichte hin, die dieses Destillat auszeichnet. In der Nase dominieren kräftige Noten von Anis und Fenchel, die von einer subtilen Süße untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität der ätherischen Öle, die für ein langanhaltendes, würziges Finish sorgen und den typischen Charakter dieser Spirituosenkategorie unterstreichen. -
31,00 € inkl. MwSt. / Flasche62,00 EUR LiterHergestellt von R. Hill – Hill's Liquere s.r.o. im tschechischen Valašské Meziříčí, steht dieser Absinth für eine tief verwurzelte Handwerkstradition Osteuropas. Die Rezeptur basiert auf klassischen Botanicals wie Wermut und Anis, die mit einem markanten Thujon-Gehalt von 35 mg/kg und fulminanten 70 % Vol. vermählt werden. Dass der Geist ungefiltert in die 0,5-Liter-Flasche fließt, bewahrt seine authentische Struktur und die volle aromatische Komplexität der pflanzlichen Extrakte. Aroma: Dunkle, ätherische Anis-Akkorde verschmelzen mit der charakteristischen Kräuterwürze des Wermuts zu einem tiefgründigen und geheimnisvollen Bouquet. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich das Destillat mit lebendiger Intensität und einer markanten, herb-würzigen Struktur, die von einer faszinierenden Tiefe geprägt ist. Nachklang: Das Finish überzeugt durch seine beeindruckende Länge und ein kraftvolles, lang anhaltendes Spiel würziger Nuancen. -
31,00 € inkl. MwSt. / Flasche62,00 EUR LiterDer Euphoria Black stammt aus der traditionsreichen tschechischen Brennerei Palírna U Zeleného stromu, die für ihre Expertise in der Herstellung charakterstarker Spirituosen bekannt ist. Die Rezeptur basiert auf einer sorgfältigen Auswahl feinster Kräuter, wobei ein besonderes Augenmerk auf dem hohen Gehalt an Wermut liegt, der mit 35 mg/kg Thujon das gesetzlich zulässige Maximum ausschöpft. Mit einem Alkoholgehalt von 70 % Vol. bildet dieses Destillat eine überaus kraftvolle Basis, die den ätherischen Ölen der Botanicals den nötigen Raum zur Entfaltung gibt. In der Nase und am Gaumen dominieren klare, strukturierte Noten von Anis und Fenchel, die von der charakteristischen Herbe des Wermuts ausgeglichen werden. Trotz seiner hohen Gradation zeigt er eine dichte Kräuterwürze, die gänzlich ohne rauchige Untertöne auskommt und stattdessen die reine Extraktion der pflanzlichen Rohstoffe in den Vordergrund stellt. -
32,00 € inkl. MwSt. / Flasche45,71 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Poliertes Holz und Nüsse machen den Anfang, dann zeigen sich Kompottfrüchte, süßes Trockenobst und brauner Zucker. Geschmack: Legt sich cremig, weich und recht süß auf die Zunge, wird dann fruchtig und offenbart gesüßten Espresso und frische Zitrusnoten. Nachklang: Mittellang, frische Nüsse bleiben mit einem eleganten und trockenen Nachhall. -
32,00 € inkl. MwSt. / Flasche45,71 EUR LiterIrish Single Malt Whiskey Aroma: Geröstete Walüsse und würziges Eichenholz, Vanillekipferl und dunkle Zartbitterschokolade. Geschmack: Voller Geschmack mit Zimt, Koriander und Kardamom, Bourbon Aromen, leichte Süße und intensive Malzaromen. Nachklang: Mittellanger und würziger Abgang.