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44,00 € inkl. MwSt. / Flasche88,00 EUR LiterJapanese Blended Whisky Nikkas ikonischer Whisky, From The Barrel, ist ein äußerst komplexer Blended Whisky, der üppige und volle Aromen enthält. Er fordert heraus. Er fesselt die Sinne. Er hat seinen ganz eigenen Stil. Wissenswertes: - Haupteinfluss während der Reifung: Ex-Bourbonfässer - Hauptbestandteil des Blends: Coffey Still Grain Whisky (Mais-Basis) - seit Einführung im Jahr 2002 Nikkas Bestseller in Europa Nase: Fein und komplex. Blumig (Flieder), fruchtig (Aprikose), würzig (Nelke) und einige Ledernoten. Gaumen: Kräftig und robust. Pfeffrig, eichig, fruchtig (Pfirsich, karamellisierter Apfel) und blumig (Geißblatt). Nachklang: Lang. Küstennoten, fruchtig (Pflaume), eichig und Vanillenoten. -
27,00 € inkl. MwSt. / Flasche38,57 EUR LiterSignatory Vintage Un-Chillfiltered Collection, First Fill Sherry Hogsheads & Refill Bourbon Barrels, Distilled: 2008, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Die Nase offenbart ein einladendes Zusammenspiel von flüssigem Honig und warmem Karamell, das harmonisch von feinen Getreideakzenten und einer dezenten Holzwürze untermalt wird. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige Textur mit präsenter Vanille und Karamell, während Nuancen von Getreide und die dichte Süße von Trockenfrüchten für Komplexität sorgen. Nachklang: Das Finale gestaltet sich langanhaltend und zeigt die elegante Struktur der Eiche, die gemeinsam mit einem Nachhall von Trockenfrüchten und Vanille harmonisch ausklingt. -
75,00 € inkl. MwSt. / Flasche107,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Reichhaltig, gebackene Äpfel, Trockenfrüchte, Karamell, Eiche und Würze. Schön Ausgewogen zwischen Früchten und Würze. Geschmack: Geröstetes Malz, Orange, Zitrus, Trockenfrüchte, Datteln, Salz, Schokolade, Orangenschale. Abgang: Mittellang, trocken, würzig und mit feiner Citrusnote. -
389,00 € inkl. MwSt. / Flasche555,71 EUR LiterHerausragende Malts der vergangenen Jahrzehnte in einer Flasche vereint: Der Signatory Old School Malt wurde in den 90er Jahren aus 104 Single Malt Scotch Whiskys verschiedener Jahrgänge sorgfältig verblendet, um dann in Sherry Butts zur Perfektion zu reifen. Die jüngsten Bestandteile verbrachten insgesamt jedoch mindestens(!) 31 Jahre in Eichenfässe Die Blend-Zusammensetzung dürfte gestandenen Scotch-Fans Freudentränen in die Augen treiben: Mit dabei sind kostbare Single Malts von Brennereien, die heutzutage geschlossen und/oder demoliert sind. Dazu zählen unwiederbringliche Whiskys von Banff, Brora, Coleburn oder Dallas Dhu, Glen Mhor, Killyloch und Littlemill sowie Lochside und Port Ellen. 1148 Flaschen - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
495,00 € inkl. MwSt. / Flasche707,14 EUR LiterSignatory Vintage Tropical Fruit Edition Aroma: Der Duft eines tropischen Paradieses steigt aus Ihrem Glas und beeindruckt mit süßem Mangosorbet und saftiger Ananas. Geschmack: Vielschichtig mit sonnengetrockneter Mango, karamellisierter Ananas und honigsüßer Vanille. Geröstete Kokosnuss rundet den Genuss ab. Nachklang: Lange klingen die vielschichtigen Fruchtnoten nach, begleitet von einer sanften Eichenwürze. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
36,00 € inkl. MwSt. / Flasche51,43 EUR LiterTequila - Mexico 100% Agave - Distillery Orendain Nase: Erdig, mineralbetont, mit Noten von getrockneten Kräutern, Limettenschalen, grüner Paprika und gekochter Agave. Gaumen: Gekochte Agave, würzig, pfeffrig, weich und köstlich mit schönen buttrigen und rauchigen Noten. Nachklang: Lang anhaltende Agave. Komplex, pikant, aber angenehm zu genießen. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
39,00 € inkl. MwSt. / Flasche55,71 EUR LiterTequila - Mexico 100% Agave - Distillery Orendain Nase: Gekochte Agave, Vanille, holzig, würzig, lebendig und frisch. Gaumen: Gekochte Agave, Holz, Orangenschalen, leicht rauchig, frische Sahne, Ananas, Vanille und Karamell. Nachklang: Warm und würzig. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
37,00 € inkl. MwSt. / Flasche52,86 EUR LiterPanama-Rum, Rum Nation, Spanischer Stil, mit Farbstoff Aroma: Duftig und einladend präsentiert sich dieser Rum mit einem harmonischen Zusammenspiel aus sonnengetrockneten Sultaninen und einer feinen, hellen Fruchtigkeit. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein weicher Charakter mit geschmeidiger Textur, geprägt von Waldhonig, saftigen Aprikosen und Akzenten von Milchschokolade sowie Orange. Nachklang: Das Finish verweilt ausgesprochen sanft und bewahrt dabei eine dezente Süße. Dieser Single Domaine Rum stammt aus einer der renommiertesten Destillerien Panamas und wurde im klassischen Column-Still-Verfahren aus süßester Melasse gewonnen. Die zehnjährige Reifezeit in sorgsam ausgewählten Bourbon-Fässern prägt dem Destillat seinen charakteristischen Körper und die bernsteinfarbene Leuchtkraft. -
69,00 € inkl. MwSt. / Flasche98,57 EUR LiterPeallach (peated Tobermory), Peatwave #18 The Caskhound, 2nd Fill Madeira Barrique Finish (1 Jahr), Cask No. 151, Single Cask, Cask Strength, 214 Flaschen, Distilled: 02.12.2015, Bottled: 02.12.2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Nase: Zurückhaltend würzig und leicht herb zu Beginn, mit Leder und einer frischen, weinigen Säure. Feiner Torfrauch zieht durch das Glas, begleitet von Mirabellen und Anklängen von Herbstlaub. Dazu kommen rauchige Beeren, ein Hauch Schinkenspeck und nussige Noten. Im Hintergrund schwingt dazu etwas Kräutermalzbonbon mit ... Mund: Am Gaumen zeigen sich erdig-würzige Torfaromen, mineralische Noten und Lagerfeuer-Rauch. Nach und nach verschmelzen diese mit der Fruchtsüße von Beerenkompott und Quittengelee, fast wie in einem aromatischen Strudel, in dem Rauch, Würze und Frucht ineinander kreisen. Ahornsirup bringt eine weiche Süße ins Spiel, bevor sich Asche, etwas Vanille und dunkle Schokolade dazugesellen. Ein Hauch von Öllappen und Maschinenraum sorgt für Spannung, sanfte Eichenwürze gibt dem Ganzen Halt und Struktur. Abgang: Mittellang und leicht trocken. Getrocknete Beeren und süßer Torfrauch hallen nach, begleitet von cremigem Schoko-Mousse, würzigen Akzenten, etwas Muskatnuss und dezenten Holznoten, die den Peallach ruhig und stimmig ausklingen lassen. -
90,00 € inkl. MwSt. / Flasche128,57 EUR LiterThe Caskhound - Peatwave Nr. 10 - Fully matured in a Refill Puncheon - Single Cask No. 200909 - No. of bottles: 307 - Distilled: 10.12.2009 - Bottled: 01.2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Nose: Florale und kräuterige Aromen eröffnen den Duft, begleitet von der süßen Cremigkeit von Vanillepudding. Ein Spritzer Zitrus bringt Frische, während Oatcakes eine dezente Malzigkeit beisteuern. Im Hintergrund schimmert eine leichte Salznote durch, die sich gut mit der Fruchtigkeit von Pfirsich, saftigen Weintrauben und reifer Birne verbindet. Eine würzige Tiefe schwingt mit, dazu ein feiner Torfrauch – nicht aufdringlich, sondern sanft verwoben mit der fruchtigen Süße. Ein leicht rustikaler Hauch Bauernhof schwingt in der Ferne mit. Zum Schluss rundet ein bisschen frisch geraspelte Schokolade das Ganze ab. Palate: Kühl und erfrischend beim ersten Schluck, dann wird’s weich und rund. Erst zeigen sich würzige Noten und eine dezente Fruchtigkeit von getrockneten Aprikosen und Rosinen. Doch dann wird’s spannend: Rauchige Vollmilchschokolade drängt sich nach vorne! Der Torfrauch bringt würziges Heidekraut, Heu und erdig-moosige Untertöne mit, die sich perfekt in die Schokolade einfügen. Danach kommt noch eine frische Fruchtigkeit ins Spiel – knackige Weintrauben und unreife Pfirsiche. Hinzu kommen Vanille und die feine Schärfe von kandiertem Ingwer mit Bitterschokolade. Zum Schluss wird es spürbar trockener und bekommt eine schöne Balance. Finish: Mittellang und angenehm trocken. Kakaopulver legt sich sanft auf die Zunge, während Holz und würziger Tabak eine warme, aromatische Tiefe hinterlassen. Eine subtile Rauchnote bleibt hängen, begleitet von einem letzten Hauch edler Schokotrüffel und etwas Asche. Ein stimmiger Abschluss, der Lust auf den nächsten Schluck macht. -
45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR LiterSingle Malt Welsh Whisky Aroma: Angenehm frisch mit Sahnetoffee, saftigen Äpfeln und Pfirsichen sowie Rosinen. Geschmack: Wunderbar ausgewogen breiten sich süße Früchte, Vanillepudding, Eiche und Karamell aus. Nachklang: Mittellang mit Tropenfrüchten, Rosinen, Vanille und trockener Eiche. -
63,00 € inkl. MwSt. / Flasche90,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung (Bruichladdich), Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Eine trockene und erdige Rauchnote, die vor allem Richtung Asche tendiert, ist allgegenwärtig. Sie wird durch maritime Noten abgemildert - Salz von der Gischt, zitrusscharfer Ingwer und wilde Kräuter beschwören die raue Atlantikküste. Voluminöser und weicher wird es später durch süße Karamellnoten und Vanillepudding, während die Eichenwürze sich in Form von Muskatnuss und Nelkengewürz zeigt. Geschmack: Vanillepudding breitet sich auf der Zunge aus - ein wunderbar samtenes Gefühl mit Zitrusfrische in Richtung Ananas, reifem Apfel und süßer Aprikose. Kokosnuss sorgt für noch mehr Exotik. Über süße Honignoten legt sich maritimer Rauch mit salziger Note. Nachklang: Mittellang mit viel trockenem Rauch, aber auch frischen Orangen, Mangos und überreifen Bananen sowie frisch gemahlenen Kaffeebohnen. -
60,00 € inkl. MwSt. / Flasche85,71 EUR LiterTrés Vieux Rhum Agricole, Martinique Aroma: Gebrannte Mandeln, Zitrone, Zimt und Salbei. Geschmack: Eierkuchen, Ingwer und überreife Mango überzogen mit Karamel, sowie leichte Pfeffrigkeit. Nachklang: Mittellang und fruchtig weich mit anhaltenden Gewürznoten. -
42,00 € inkl. MwSt. / Flasche60,00 EUR LiterStraight Rye, Virgin Oak Casks, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Getrocknete Früchte und kräftige Gewürze wie Nelken und Piment steigen in die Nase. Dazu gesellen sich Kakao und Butterbonbons, welche von Orangenschalen, Zimt und Karamell begleitet werden. Geschmack: Dicht mit fruchtigen Noten, Orangen, Schokolade, Zimtrinde, Muskatnuss und Eiche. Nachklang: Würzig-fruchtig mit etwas Kupfer gepaart mit Orangenmarmelade und Gewürzen im Abgang. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterJames Eadie - First Fill Bourbon Barrel & Refill Butt #1598 #303564 - No. of bottles: 1155 - Distilled: 2014 - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Erdbeeren, weiße Schokolade, rosa Pfeffer, tropische Früchte wie Mango, Litschi und Pomelo, dazu Vanillecreme und ein Hauch Getreide. Geschmack: Apfel, Pfirsich und gezuckerte Johannisbeeren treffen auf Karamell, ungeröstetes Malz, eine feine Holzwürze und eine dezente Nussigkeit. Nachklang: Mittellang, leicht trocken mit Sahnebonbons, Kakao, geröstetem Holz und Anklängen von Sonnenblumenkernen. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterSignatory Vintage Small Batch Edition #17 - Bottled: 2025 - Von Kirsch Import exklusiv für den deutschen Markt entworfen. - "Nach einer Dekade inklusive Finish vereint der Royal Brackla 2014 seine charakteristisch leichten Noten von Früchten und Pfeffer mit der Süße von Pedro Ximénez Hogsheads." - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Aromen von getrockneten Feigen, dunklem Toffee und Muskatnuss.Geschmack: Reiche Fruchtnoten von Früchtekuchen, karamellisierten Nüssen und einer Spur Gewürze.
Nachklang: Langanhaltend mit süßen Noten und wärmender Eichenwürze.
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75,00 € inkl. MwSt. / Flasche107,14 EUR Literpeated Glenturret, Caskhound-Peatwave, Fully matured in an Oloroso Sherry Butt, Single Cask No. 3045, Cask Strength, 240 Flaschen, Distilled: 03.12.2013, Bottled: 19.01.2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Nase: Malzige Süße und frische Kräuter melden sich zuerst, dann Waldhonig auf trockenem Heu. Der Rauch kommt entspannt und mit einem Hauch Torf und Speck, dazu reife Pfirsichkonfitüre, Orangenzesten und Rosinen. Eine leise Pfeffernote sorgt für nen kleinen Kick, und zum Schluss gesellen sich noch Dattelsirup und feine Glühweinbonbon-Aromen dazu. Gaumen: Der Antritt ist seidig-cremig und angenehm mundfüllend, bei 58% Vol. fast eine Überraschung. Dann zieht Ingwerschärfe nach, und süßer Torfrauch gesellt sich dazu – ruhig und ohne zu poltern. Warme Sherry-Noten folgen, dazu Tabakblätter, Zimt und buttrige Toffee-Süße. Geröstete Haselnüsse, Stockbrot und ein herrlich erdiges Herbstlaub-Aroma runden den Gaumen wunderbar ab. Abgang: Lang, wärmend und angenehm trocken. Eichenwürze und Bitter-Orange, dann dunkle Schokolade und ein Hauch Heidekraut. Beerige Fruchtigkeit, ein letzter würziger Schinkenton, Walnüsse und Kaminasche – der geht einfach nicht weg, und man will das auch gar nicht. Fazit: Torfrauch und Sherry auf Augenhöhe. Ausbalanciert, kraftvoll, aber nie laut. -
52,00 € inkl. MwSt. / Flasche74,29 EUR LiterRum aus Venezuela Aroma: Fruchtige Akzente, die an getrocknete Pflaumen erinnern und von aromatischer Vanille begleitet werden. Geschmack: Rund und weich offenbaren sich vielschichtige Noten von gebrannten Mandeln, Vanille, Karamell und süßen Rosinen. Dahinter zeigen sich dunkle Schokoladen, etwas Tabak und Leder. Nachklang: Langanhaltend mit würziger Eiche, dunklem Karamell und trockenen Gewürzen. -
32,00 € inkl. MwSt. / Flasche45,71 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Poliertes Holz und Nüsse machen den Anfang, dann zeigen sich Kompottfrüchte, süßes Trockenobst und brauner Zucker. Geschmack: Legt sich cremig, weich und recht süß auf die Zunge, wird dann fruchtig und offenbart gesüßten Espresso und frische Zitrusnoten. Nachklang: Mittellang, frische Nüsse bleiben mit einem eleganten und trockenen Nachhall. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterAroma: Zitrusfrische Ingwerschärfe lässt den hohen Alkoholgehalt erkennen, welcher ein nicht unangenehmes Kribbeln in der Nase hervorruft. Intensiver Torf und Rauch sowie Meeresluft und Haferflockenbrei sorgen für Körper und starke Vanille- und Karamellnoten bilden den süßen Kontrast zu den intensiven Torfrauchnoten. Geschmack: Heißer Rauch explodiert im Mundraum. Dahinter kommt süßer, dickflüssiger Ahornsirup zum Vorschein mit feiner Haselnusscreme, salzigen Cashewkernen und frisch geriebener Zitronenschale. Nachklang: Lang anhaltend mit prickelnden Pfeffernoten. Ganz langsam verziehen sich die Rauchschwaden und lassen eine angenehme Süße zurück, die durch eine maritime Salznote intensiviert wird. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterAroma: Feuriger Islay-Rauch mit angebrannten Marshmallows und kräftigem Speck. Dezente Zitrusfruchtnoten. Geschmack: Intensiv und anspruchsvoll, verkohlte Ananas und Bananen bahnen sich ihren Weg durch starken Torfrauch. Mit der Zeit kommen auch etwas sanftere Töne wir Orangen, Zimt und Nelken zum Vorschein. Nachklang: Sehr lang. Mit viel Rauch, Karamell, Muskat und Vanille. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterAroma: Wuchtiger Rauch, medizinisches Jod und etwas Salz. Langsam kommen rote Früchte, Kamille und schwarzer Tee zum Vorschein. Geschmack: Ausgewogen mit Rosinen, Datteln und Bratapfel. Dazu glühender Rauch, Mandeln und verschiedene Gewürze. Nachklang: Mittellang mit kräftigem Rauch und süßen Akzenten. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterAroma: Delikate Zitrusfrüchte und intensiver Torfrauch bestimmen das Geschehen. Geschmack: Der wohlschmeckende Rauch wird ergänzt von einer spannenden Mischung aus süßem Baiser, Blutorangen, Pfirsichen, Toffee, Limetten und gebratener Ananas. Nachklang: Lang, frisch-fruchtig und mit würzig-rauchigem Ende.