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79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Mild und leicht. Ein intensiver fruchtiger Geruch ergibt klare, frischer und reiner Torfrauch, maritime Noten einer Meeresbrise und Seetang. Geschmack: Sanft und weich. Der Geschmack fängt süß und salzig an, dann baut sich die Hitze in Wellen aus strömendem Rauch auf. Nachklang: Mittellang, stark rauchig mit echter Geschmackstiefe und wärmender Würze. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterPeated Indian Single Malt Whisky, Bourbon Casks, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Eine doch zurückhaltende Torfnote mit Ergänzungen durch Karamell und Apfel. Geschmack: Intensive Torfnoten, abgerundet durch intensive Süße und Fruchtigkeit. Nachklang: Ein langer Abgang, der auch hier wieder sehr süße Noten von überreifen Bananen hat und ein wenig an den Rauch eines Lagerfeuers erinnert. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrave New Spirits - Single Cask Abfüllung, The Yellow Edition, Distilled: 2010, Bottled: 2022, 252 Flaschen weltweit Pauillac Wine ist ein Rotwein aus der Bordeaux Region -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrennerei Abfüllung des Nc'nean Batch CS/GD06 Casks: 55% STR RedWine Casks, 43% Bourbon Casks, 2% Oloroso Sherry Casks Notes: sweet lemon cream, bright ripe fruit like peach and apricot, rye bread, herbal spices Natural Colour, Non-Chillfiltered -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR Liter39% Starward (Australian Single Malt Whisky) Ex-Australian Red wine Cask + 10% Caol Ila First Fill Bourbon Barrel + 29% Inchgower Virgin Oak Barrel + 22% North British Virgin Oak Barrel Aroma: Ein loderndes Lagerfeuer und eine salziges Meeresbrise steigen aus Ihrem Glas. Erdbeerkuchen und frische Brombeeren spielen mit würzigen Zigarren und Kokoseis. Geschmack: Vollmundig und angenehm rauchig. Salzige Algen harmonieren mit Pflaumen, pochierten Birnen, Himbeeren und Johannisbeeren. Klebriger Tabak und schokolierte Kokosnuss runden den Genuss ab. Nachklang: Mittellang klingen die würzigen Früchte nach, während der sanfte Rauch lange am Gaumen verweilt. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterOriginalabfüllung - Small Batch - 10 Madeira Casks - 3987 Flaschen - Distilled: 29.02.2012 - Bottled: 29.02.2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Süße Noten von Gerstenzucker-Bonbons und Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen schmeicheln der Nase. Dahinter finden sich würziger Honig, Karamell, frische Kräuter und etwas Holz. Geschmack: Samtweich und luxuriös mischen sich saftiger Obstkuchen und echte Vanille mit cremigem Toffee, Butterscotch, Honig und selbst gekochter Marmelade. Geschälte Mandeln und frische Akzente von Zitruszesten runden die Eindrücke ab. Nachklang: Im sanften und lange anhaltenden Abgang bleiben warmes Gebäck, süßes Dörrobst, Gartenkräuter und ein wenig Eichenwürze. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterDrei Abfüllungen im Retro-Look geben Einblick in die Zukunft der Tormore Distillery. Es sind die ersten Veröffentlichungen des Speyside-Aushängeschilds seit der Übernahme von Gebäuden und Beständen durch die Elixir Distillers im Jahr 2022. Als „Blueprints“ ermöglichen die Single Malts gespannten Genießern einen Vorgeschmack auf die ab 2026 erwartete, auch optisch neu gestaltete Core Range der Brennerei. 1500 Flaschen - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Geröstete Nüsse, Vanilleschote und Malzbonbon steigen zuerst auf. Dahinter liegen Noten von Karamellisiertem Getreide, leichter Holzrauch und ein Hauch Mandelkrokant – nussig-süß mit Struktur. Geschmack: Cremig und voll, mit Noten von Toffee, Vanillepudding und leicht geröstetem Holz. Dazu gesellen sich Malz, Getreideplätzchen und feine Backgewürze – gut ausbalanciert, mit tiefer Süße. Nachklang: Mittellang, malzig und samtig, mit Haselnuss, Bienenwachs und einem sanft getoasteten Finish. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBest Dram - First Fill Oloroso Sherry Butt Finish - Single Cask No. 1079 - 651 Flaschen - Cask Strength - Distilled: 15.03.2018 - Bottled: 26.05.2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Rauchige Noten steigen zuerst in die Nase, begleitet von dunklen Beeren, süßer Vanille und einem Hauch Minze. Im Hintergrund zeigen sich Anklänge von feuchtem Eichenholz und Sherry-Würze. Geschmack: Am Gaumen vereinen sich Torfrauch, Brombeeren und Kräuter mit einer angenehmen Süße. Die Oloroso-Reifung bringt Aromen von Rosinen, Gewürzen und dunkler Schokolade mit sich. Nachklang: Der Abgang ist lang, würzig und trocken mit präsenter Rauchnote. Röstige Eiche und eine leicht bittere Kakaonote bleiben erhalten. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBest Dram - First Fill Bourbon Barrel - Cask Strength - Single Cask No. 800412 - Bottles: 223 - Distilled 28.11.2011 - Bottled: 16.06.2025 - Un-Chillfiltered - Natural Colour Aroma: Zitrusnoten und Apfel dominieren das Aroma, begleitet von Vanille und Karamell. Leichte Gewürznoten und eine sanfte Eichenholznote runden den Eindruck ab. Geschmack: Am Gaumen zeigen sich fruchtige Noten von Apfel und Birne, harmonisch verbunden mit Vanille und Karamell. Milde Gewürze und eine dezente Eichenholznote verleihen dem Geschmack Tiefe, während eine sanfte Süße das Erlebnis abrundet. Nachklang: Der Nachklang ist mittellang und geprägt von würzigen Noten, begleitet von Vanille und fruchtigen Apfelnoten. Die Textur ist ölig und hinterlässt einen angenehmen, leicht trockenen Eindruck. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung, "The Dunnage Warehouses", 100% Oloroso Sherry Casks, abgefüllt exklusiv für Deutschland, Cask Strength, Distilled: 2014, Bottled: 28.05.2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Intensive Sherryaromen, begleitet von reifen Früchten, Nüssen, Gewürzen und einer süßen Honignote. Geschmack: Kräftig und würzig mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln und einer feinen Gewürzmischung, ergänzt durch Orangen und Tabak. Nachklang: Lang anhaltend mit einer Würze, fruchtiger Tiefe und einer leichten Karamell-Süße, begleitet von Leder und Holz. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Exceptional Cask Edition #14, First Fill Oloroso Sherry Butts, Distilled: 2009, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Intensive Aromen von getrockneten Früchten und Oloroso-Sherry. Geschmack: Kräftig mit Noten von dunkler Schokolade und kandierter Schale. Nachklang: Langer, süßer Abgang mit Toffee. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung, Bourbon & Oloroso Sherry & Fino Sherry Casks, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Frisch mit Menthol, Anis und frischen Kräutern. Süßes Malz, Marzipan, Äpfel, Pfirsich und eine dezente Rauchnote dazu. Geschmack: Vollmundig, rund und mit angenehmer Textur zeigen sich saftiger Bratapfel, Karamell, Honig, etwas Torfrauch und Meersalz. Wiesenkräuter und schwarzer Pfeffer setzen tolle Akzente. Nachklang: Mittellang mit maritimen Eindrücken von Torf, gesalzenen Nüssen, süßem Lakritz und Toffee. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterMurray McDavid Mystical Malt Creatures, First Fill Amarone Barrique # 1975780, Single Cask, Cask Strength, 299 Flaschen, Distilled: 10.03.2014, Bottled: 11.2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Malzige Grundnoten mit Nussaromen und einem Hauch kalter Lagerfeuerasche, begleitet von trockenen Früchten und einer subtilen salzigen Note. Honig, sanfter Torfrauch und Gewürze runden das Aroma ab. Geschmack: Ausgewogene Süße mit herben Nussaromen, intensiven Rauchnoten und einer Weintanninstruktur. Rote Früchte, würzig-herber Torf und eine feine maritime Komponente kommen deutlich durch. Nachklang: Mittellang mit trockenen Tanninen, feinen Gewürzen und einer angenehmen salzigen Süße, die von einem anhaltenden, rauchigen Echo begleitet wird. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterJames Eadie - "The Single Malts of Great Britain & Ireland", 3 Refill Barrels, 998 Flaschen, Cask Strength, Distilled: 2015, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Präsent und charakterstark offenbart sich intensiver Torfrauch, der von einer kühlen Meeresnote und feinem Salz getragen wird. Maritime Einflüsse verleihen dem Bouquet eine klare, tiefgründige Struktur. Geschmack: Kraftvoller Torf trifft am Gaumen auf eine delikate Vanillesüße, die harmonisch in ein maritimes Profil eingebettet ist. Eine prägnante Note von Meersalz verleiht eine ausgewogene Tiefe. Nachklang: Der Abgang verweilt langanhaltend mit einer trockenen Salzigkeit und einer würzigen Präsenz. Ein nachhallendes Echo von Torfrauch rundet das Erlebnis elegant ab. -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterSignatory Abfüllung, 803 bottles, Distilled: 2011, Bottled: 2022 -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2010, Bottled: 2021, 88 bottles Tasting Notes: Before: Fresh, rhubarb crumble, malty, herbal, oily texture After: Limoncello, poached apple floral, dark brown sugar, cracked pepper Natural Color, Non-Chillfiltered -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2012, Bottled: 2023, 51 bottles Tasting Notes: Before: Honey, white pepper, green tea, caramel, apple juice After: Gentle Sherry, medjool dates, salted caramel, cloves, toasted oak Natural Color, Non-Chillfiltered -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2008, Bottled: 2021, 360 bottles -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2013, Bottled: 2023, 349 bottles -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterMurray McDavid Single Cask Abfüllung, Bottled: 03/2011, Distilled: 2023, 338 bottles 1 First Fill PX-Sherry Hogshead -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert - 75% First Fill Bourbon Barrels + 20% Virgin American Oak Casks + 5% Refill Bourbon Barrels Nase: Eröffnet mit einer ausgewogenen Explosion von Rauch, Salzlake und süßen Eichengewürzen; dieser fassstarke Ausdruck von Sound of Sleat hat hinter dem Torfgeruch subtile Noten von duftendem Tabak, Orangendicksaft und einem Hauch von Aprikose und Seetang. Gaumen: Ein kräftiger, aber eleganter Whisky: Würzige Eichennoten, Lagerfeuerglut und ein wachsartiges Mundgefühl verbinden sich mit einem Hauch von süßer Vanille, weißem Pfeffer und einem leichten Anflug von orientalischem Rauch. Abgang: Lang und elegant mit einem jugendlichen, feurigen Kick; die anhaltende, gut abgestimmte Struktur kommt reichlich zum Vorschein und verleiht dem Whisky Würze, Paprika und mehr als nur einen Hauch von Küste, sodass kein Zweifel an seiner Herkunft von den Inseln besteht. -
82,00 € inkl. MwSt. / Flasche117,14 EUR LiterRum aus Costa Rica, ohne Farbstoff Aroma: Knackige Äpfel und Birnen mit Noten von Pfeffer und etwas Holz. Geschmack: Vollmundig und dynamisch zeigen sich erdige Aromen und Gewürze neben den grünen Früchten, die Sie schon vom Bouquet kennen. Angenehme Eichenwürze breitet sich aus. Nachklang: Langanhaltend mit grünen Früchten und halbtrocken. -
83,00 € inkl. MwSt. / Flasche118,57 EUR LiterIrish Single Pot Still Whiskey Aroma: Frische Pfirsiche und Mirabellen sowie Dörrobst in Form von Feigen. Dazu kommen Akzente von Heu und schwarzem wie rotem Pfeffer, Muskat, Gewürznelkenöl und grünem Tee mit viel Honig. Geschmack: Wunderbar samtenes Gefühl auf der Zunge, das durch seine Fülle an Vanillepudding erinnert. Süßer Honig spielt mit leckeren Gewürzen, frischer Kaffee mit cremiger Milchschokolade. Dazu rote Äpfel und geröstete Eiche. Nachklang: Langanhaltend mit Mandeln, zuckriger Süße, roten Trauben und trockener Gerste. -
84,00 € inkl. MwSt. / Flasche120,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Intensiver Torfrauch, erdige Noten, eine frische Meeresbrise und etwas Jod. Komplexe Sherry-Aromen und Vanille runden das Bild ab. Geschmack: Kräftiger Torfrauch, etwas Jod, süßes Malz und geröstete Eiche. Leichte Heidekräuter und Heu gesellen sich dazu. Nachklang: Sehr lang, mit Trockenfrüchten, Lagerfeuerrauch und Malz. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterBrennerei-Abfüllung, Rum Cask Finish, mit Farbstoff Aroma: Das Aroma ist reich an Noten von tropischen Früchten, Passionsfrucht und Toffee. Geschmack: Süße Vanille, Äpfel und Mangos mit einem Hauch von Orange im Hintergrund. Sehr cremig. Nachklang: Anhaltend mit Vanilletönen und gerösteter Eiche. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterMurray McDavid Abfüllung, Bottled: 06/2011, Distilled: 2023, 521 bottles 1 Madeira Cask & 1 Tawny Port Cask -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterDuncan Taylor Single Cask, Private Cask Bottling für den Whisky Druid, Bottled: 2011, Distilled: 2023, 667 bottles Aroma: Luxuriöses Orangenöl harmoniert mit saftigen Kirschen, roten Trauben und Brombeermarmelade. Datteln, Lebkuchen, Muskat und Edelbitterschokolade. Dahinter geröstete Eiche. Geschmack: Vollmundig und rund. Schokolierte Rosinen, Feigensirup, Hagebuttenmarmelade und schwarze Kirschen. Gezuckerte Johannisbeeren spielen mit gebrannten Mandeln, kandierter Orange, Malz, geröstetem Kaffee und Zimt. Nachklang: Der lange Abgang wird dominiert von saftigen Orangen, viel Honig, Sherry und Trockenobst. Etwas Karamell und Röstaromen schwingen mit. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterBottled 2023, Small Batch #92, 93, 95, 96, 97, 98, 99, 101 -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterBest Dram - Single Cask - Distilled: 30.8.2012 - Bottled: 17.11.2023 - Cask No. #378 - 313 Flaschen Finish: First Fill Guyana Rum Barrel nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert Nase: Vollreife, süße Fruchtnoten von Pfirsich und Aprikosenpüree vor dem Hintergrund von etwas Vanillezucker. Zunehmend frischer mit jüngeren, nicht ganz ausgereiften Früchten und zum Ende hin ein Hauch Erdbeere. Gaumen: Fruchtig-süß, aber nicht so ausgeprägt wie in der Nase. Ein leichter Holzeinfluss sorgt für eine abrundende Würze als Gegengewicht zur Aprikose. Nachklang: Wärmend, mittellang, süß und fruchtig, mit leichtem Holzeinfluss und einem feinwürzigen Finale. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterSignatory 100 PROOF Exceptional Edition #2 Aroma: Sehr aromatisch und fruchtig, mit Aprikosen und karamellisiertem Zucker. Dazu eine feine Nussnote, die von Rosinen, Kräutern und einer ausgewogenen Eichennote getragen wird. Geschmack: Wunderbarer Antritt mit gebackenen Äpfeln, Blutorange und dunklem Obst. Eine beerige Süße wird ergänzt von Zimt und Piment. Wieder Rosinen und Aprikosen, die mit Datteln und Feigen untermalt werden. Zum Ende kräftiger Wildhonig. Nachklang: Der Glenburgie verabschiedet sich mit Trockenfrüchten, cremiger Zartbitterschokolade, dezenter Eichenwürze und Muskat. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterShortbread, baked apples and Islay peat smoke on the nose. Custard, ginger, lemon zest and baked apples on the palate lead into a long, smoky finish. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterBest Dram - Distilled: 26.11.2014 - Bottled: 29.01.2025 - Single Cask No. 278 - 382 Flaschen - First Fill Oloroso Sherry Butt - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Reife schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen treffen auf würzige Eiche. Ein Hauch von gerösteten Haselnüssen und schwarzem Pfeffer sorgt für Tiefe. Geschmack: Intensiv und vielschichtig mit Brombeeren, kandierten Feigen und kräftigem Malz. Würzige Noten von Zimt und Muskat verbinden sich mit gerösteten Walnüssen. Nachklang: Langanhaltend mit dunkler Schokolade, schwarzem Tee und feiner Pfefferschärfe. Dezente Nussaromen und trockene Eichenwürze klingen langsam aus. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR Liter"The Old Friends" - Bourbon Hogshead - Single Cask No. 1121/2010 - 316 Flaschen - Cask Strength Distilled: 02.2010 - Bottled: 04.2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Beim ersten Riechen entfalten sich süße Vanille, reife Äpfel und Birnen. Dazu treten leichte Malznoten und sanfte Gewürze. Geschmack: Auf der Zunge zeigt sich eine Kombination aus gebackenen Äpfeln, Karamell und Toffee. Helle Eiche und feine Gewürze sorgen für Tiefe. Nachklang: Schließlich klingt der Whisky mittellang mit Noten von Vanille, Malzzucker und einer sanften, trockenen Eichennote aus. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterCadenheads Chairman's Stock, Bourbon Barrel, Single Cask, 198 Flaschen, Distilled: 2011, Bottled: November 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriertNose: Creamy. Baklava, custard, pineapple, white grapes.
Flavour: Viennese whirl, white chocolate, honeydew melon, gooseberries.
Finish: Pear drops, peaches, white pepper.
This bottling will be available in the following markets - Germany, the USA and the UK. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR Literohne Tube !, Signatory Vintage Cask Strength Collection, First Fill Madeira Hogshead Finish, Single Cask No. 209, 306 Flaschen, Distilled: 20.01.2009, Bottled: 15.12.2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Tropische Früchte wie Ananas und Mango, kombiniert mit Honig, Vanille und einer Prise Ingwer. Geschmack: Vollmundig mit süßen Feigen, reifem Pfirsich und einer würzigen Note von Zimt und Muskat sowie einem Hauch von Rauch. Nachklang: Langanhaltend mit getrockneten Früchten, hellem Toffee und einem Hauch von Eichenholz. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterJames Eadie, Refill Oloroso Sherry Quarter Cask Finish (20 months), Single Cask 378483, Cask Strength, 176 Flaschen, Distilled: 11.12.2014, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterBatch 81 Brennerei-Abfüllung Aroma: Vielschichtig mit Zimt und Kardamom, cremigen Pralinen und saftigen Orangen. Geschmack: Mit leckerer Intensität breiten sich saftige Kirschen, Ingwer und Edelbitterschokolade in Ihrem Mund aus. Nachklang: Langanhaltend und harmonisch mit etwas Eichenwürze. -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterSingle Pot Still Irish Whiskey -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung, Distilled: 2009, Bottled: 2022, 647 bottles -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR Liter1205 Flaschen weltweit, Distilled: 2009, Bottled: 2022 Nose: Toffee malt, chocolate, stone fruits Palate: Praline, cooked plums, sweet oak spice Finish: Mellow fruits, hint of black pepper Not Chill Filtered, Natural Colour -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2011, Bottled: 2023, Bottles: 92 Tasting Notes: Before: Liquorice, grassy, caramel, rubber, vanilla After: Sherry, old leather, toffee sponge, dark chocolate, raisins nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterAustralian Single Malt Whisky, Destilled 2017, Bottled 2021 Matured in Australian Red Wine Barrels, Finish in peated Islay Casks -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterAustralian Single Malt Whisky, Destilled 2018, Bottled 2021 Matured in Shiraz 100 Liter Octave Barrels -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterBest Dram Abfüllung, Distilled: 10/2011, Bottled: 06/2023, 217 bottles nicht gefärbt, nicht kühlgeflitert -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterThe Caskhound – „Animals of Scotland“ Nr. 11
Single Cask Nr. 812842 – Natural Cask Strength – 236 Flaschen - Refill Ex-Bourbon Cask, Finished for 9 Months in an Ex-Staoisha 2ndFill Malaga Hogshead- Distilled: 15.11.2010 – Bottled: 18.11.2024
Nose: Komplexe Aromen eröffnen sich mit einer verführerischen Mischung aus süßen Rosinen und cremiger Vanille. Die Sauerkirsche steuert eine fruchtige Frische bei. Haselnüsse bringen eine nussige Tiefe, die von einem subtilen Aroma von eingelegtem Ingwer begleitet wird. Die warme, einladende Präsenz von Apple Crumble vermischt sich mit einem dezenten Hauch von verbranntem Holz, was dem gesamten Bouquet eine gewisse Tiefe und Erdigkeit verleiht. Palate: Der erste Eindruck auf der Zunge ist würzig und holzig, unterstützt von einer markanten Pfeffernote, die den Gaumen belebt. Eine fruchtige Süße, die an frisch gebackene Rosinenbrötchen erinnert, wird durch den weichen, leicht buttrigen Charakter von Brioche ergänzt. Eingelegter Ingwer fügt eine scharfe, würzige Dimension hinzu, während sich im Hintergrund eine Tabaknote und die Frische von Eistee entfalten, was eine interessante Balance aus Wärme und Frische schafft. Finish: Der Abgang ist lang und trocken-fruchtig, wobei die Aromen von Rosinen und getrockneten Früchten sanft ausklingen und eine subtile Würze und Holzigkeit hinterlassen. Ein angenehmes Gefühl der Trockenheit bleibt auf der Zunge zurück, das die Fruchtigkeit wunderbar ergänzt. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterBest Dram - First Fill Oloroso Sherry Hogshead - Cask Strength - Single Cask No. 8807 - Bottles: 309 - Distilled: 13.06.2008 - Bottled: 17.06.2025 - Un-Chillfiltered - Natural Colour Aroma: Dunkle Früchte und Süße dominieren das Aroma, begleitet von würzigen und lebendigen Noten. Vanille und leichte Holzaromen runden das Profil ab. Geschmack: Im Geschmack zeigen sich süße Früchte und Trockenfrüchte, untermalt von würzigen und karamelligen Nuancen. Gegrillte Orangen, Schokolade, altes Holz und etwas Tabak setzen spannende Akzente. Nachklang: Der Nachklang ist lang und samtig, mit nussigen, süßen und würzigen Noten. Eine milde Vanille und leichte Holzaromen bleiben zurück. -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterJames Eadie - Single Cask No. 367496 - First Fill Oloroso Sherry Butt Finish (23 months) - No. of bottles: 725 - Cask Strength - Distilled: 13.07.2011 - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Ein großer Schuß Karamell, gefolgt von Noten von Gewürzen, Haselnüssen und Kirschen. Nach einiger Zeit im Glas erinnerte er an eine alte, verstaubte Wanne mit Kakao. Geschmack: Marmelade, knuspriges Toffee und Pfefferkuchen, gefolgt von Erdbeeren und einem Hauch geraspelter Kokosnuß. Im Nachklang kehrt der Kakao zurück, aber mit klebriger Erdbeermarmelade und Melassesirup.
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