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42,00 € inkl. MwSt. / Flasche60,00 EUR LiterKentucky Straight Bourbon Whiskey -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBest Dram - First Fill Oloroso Sherry Butt Finish - Single Cask No. 1079 - 651 Flaschen - Cask Strength - Distilled: 15.03.2018 - Bottled: 26.05.2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Rauchige Noten steigen zuerst in die Nase, begleitet von dunklen Beeren, süßer Vanille und einem Hauch Minze. Im Hintergrund zeigen sich Anklänge von feuchtem Eichenholz und Sherry-Würze. Geschmack: Am Gaumen vereinen sich Torfrauch, Brombeeren und Kräuter mit einer angenehmen Süße. Die Oloroso-Reifung bringt Aromen von Rosinen, Gewürzen und dunkler Schokolade mit sich. Nachklang: Der Abgang ist lang, würzig und trocken mit präsenter Rauchnote. Röstige Eiche und eine leicht bittere Kakaonote bleiben erhalten. -
98,00 € inkl. MwSt. / Flasche140,00 EUR LiterTHE CASKHOUND Legends at The Bar #1 Nessie, First Fill Bourbon Barrel, Single Cask No. 900801787, Cask Strength, 270 Flaschen, Distilled: 10.03.2009, Bottled: 24.03.2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Nase: Reifer Pfirsich und Aprikosenkonfitüre eröffnen das Spiel, getragen von einem wachshaft-honigsüßen Grundton, der typisch für Glen Elgin ist. Das Fass gibt sich deutlich zu erkennen: Vanilleschote, Sahne-Karamell, Zimtrinde, ein Touch gerösteter Eiche. Wer sich Zeit lässt, findet darunter noch das typisch florale Geißblatt der Brennerei – leise, aber da. Gaumen: Ölig und vollmundig, mit echtem Schmelz. Pfirsichkompott, sahniges Karamell und getrocknete Aprikose, dazu die klassische Bourbon-Signatur des Heaven-Hill-Fasses: Vanillepudding, eine Spur Kokos, warmer brauner Zucker. Glen Elgin hält dagegen mit seinem weichen Malzrückgrat und einer feinen Frische – das ist Speyside pur! Mit etwas Wasser öffnet sich der Whisky nochmal: Honig, weißer Pfeffer, frisches Heu. Abgang: Das Finale ist lang, würzig und angenehm trocken, mit einem anhaltenden Eichenecho, einer Spur wachsiger Zitrusfrucht und einem letzten Hauch Vanille und Marzipan. Die Fassstärke macht sich als sanfte, ruhige Wärme bemerkbar – kein Brennen, nur Substanz. Fazit: Vollmundig, fruchtig-wachsig, mit einer samtigen Bourbon-Süße und genug Würze, um auf Dauer interessant zu bleiben. Ein Glen Elgin, der zeigt, was dieser Speysider kann, wenn man ihm Zeit und das richtige Fass gibt. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterThe Caskhound Tilo´s Proof Small Batch Nr. 2 - Finished for 6 months in 1st Fill Oloroso Firkins (300162, 3001621, 3001622, 3001623) - No. of bottles: 253 - Distilled: 29.01.2015 - Bottled: 30.01.2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Nose: Glen Elgin, here we come … die Tour beginnt sanft und samtig – der Duft von Holunderblütensirup liegt in der Luft, begleitet von saftigen Weinberg-Pfirsichen und reifen Birnen. Ein Hauch von Bergamotte und Heidekraut mischt sich mit getrockneten Blumen. Rosinenstuten und Kräuterhonig sorgen für einen süßen Kick, während leichte Parfümnoten das Ganze elegant abrunden. Palate: Der erste Schluck fühlt sich weich und cremig an – Du gleitest fast dahin auf Deinem Speyside Trip. Dann kommt ein prickelndes Gefühl auf der Zungenspitze, gefolgt von süßen Noten von Karamell und Brioche-Brötchen mit Feigenmarmelade. Ein Hauch von Beerenkompott steigert mit fruchtiger Tiefe das Tempo, bevor die Eichenwürze und etwas Kakao den Geschmack trockener und komplexer machen. Finish: Wir sind kurz vor Elgin, und der Abgang ist lang und wird kurz vorm Ziel recht trocken. Würzige Holznoten bleiben präsent, begleitet von weinigen Akzenten und einem angenehmen Mix aus Gewürzen. Ein Hauch von Traubenmost und gerösteten Nüssen bleibt schließlich zurück – ein runder, stimmiger Abschluss dieser genussvollen Reise! -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2010, Bottled: 2021, 88 bottles Tasting Notes: Before: Fresh, rhubarb crumble, malty, herbal, oily texture After: Limoncello, poached apple floral, dark brown sugar, cracked pepper Natural Color, Non-Chillfiltered -
99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung, Distilled: 2008, Bottled: 2022, 639 bottles -
69,00 € inkl. MwSt. / Flasche98,57 EUR LiterSignatory Small Batch Edition #14 - Distilled: 2011 - Bottled: 2024 nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
62,00 € inkl. MwSt. / Flasche88,57 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Sonnengereifte Birnen vermischen sich mit honigglasierten Mandeln, reifen Äpfeln und Zitrone. Geschmack: Ausgewogen mit cremigem Karamell und schmelzendem Vanilleeis auf warmem Apfelkuchen. Nachklang: Fruchtig süß mit sanfter Würze. -
375,00 € inkl. MwSt. / Flasche535,71 EUR LiterSignatory Vintage Single Cask Abfüllung, Cash Strength Collection - Symingtons Choice, Distilled: 1996, Bottled: 2023, Bottles: 635 -
215,00 € inkl. MwSt. / Flasche307,14 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung, Cash Strength Collection, Distilled: 1997, Bottled: 2022, Bottles: 211 -
95,00 € inkl. MwSt. / Flasche135,71 EUR LiterBest Dram - First Fill Bourbon Barrel - Single Cask - Cask Strength - Cask No.: 5698 - No. of Bottles: 198 - Distilled: 21. 11. 2007 - Bottled: 12. 11. 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Nase: Der Whisky öffnet sich mit einem einladenden Aroma von frisch gebackenem Shortbread, das von einem Hauch Fruchtkompott und Haferflocken begleitet wird. Grüne Weintrauben und Honigmelone verleihen der Nase eine frische, fruchtige Note. Im Hintergrund ist ein leichter Zitrusabrieb wahrnehmbar, der dem Bouquet eine subtile Frische verleiht. Der Alkohol ist gut eingebunden und stört das harmonische Gesamtbild nicht. Geschmack: Am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider, wobei der Einfluss von Heidekraut deutlicher hervortritt und florale Eindrücke hinzufügt. Die fruchtigen Noten intensivieren sich und werden von einer angenehmen Fruchtsüße begleitet. Der Alkohol ist präsenter als in der Nase, bleibt jedoch im Einklang mit den anderen Aromen. Abgang: Der Abgang ist mittellang und zeichnet sich durch eine feine Würze aus. Die Fruchtigkeit nimmt allmählich ab, während eine verhaltene Fruchtsüße bestehen bleibt und für ein sanftes Finish sorgt. -
33,00 € inkl. MwSt. / Flasche47,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Reichhaltige Vanille, cremiges Toffee und fruchtige Noten von Beeren und frischen Kräutern. Geschmack: Eine herrliche Balance von sommerlichen Früchten und gerösteter Eiche sowie süßen Toffee-Akzenten. Nachklang: Süß und anhaltend bleiben die gewonnenen Eindrücke am Gaumen, ergänzt von etwas Eichenwürze. -
50,00 € inkl. MwSt. / Flasche71,43 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung, Un-Chillfiltered Collection, Distilled: 2008, Bottled: 2022
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