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59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterAroma: Delikate Zitrusfrüchte und intensiver Torfrauch bestimmen das Geschehen. Geschmack: Der wohlschmeckende Rauch wird ergänzt von einer spannenden Mischung aus süßem Baiser, Blutorangen, Pfirsichen, Toffee, Limetten und gebratener Ananas. Nachklang: Lang, frisch-fruchtig und mit würzig-rauchigem Ende. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterAroma: Bittersüße Aromen von Schokolade umhüllt von malzigen Noten mit einer ordentlichen Portion Rauch in der Nase. Geschmack: Dunkel und köstlich. Salziger Rauch webt sich um trocken geröstete Nüsse, geröstete Marshmallows, Vanilleeis und feine Noten von frisch gebrühtem Kaffee. Trotz allem samtig weich. Nachklang: Langanhaltend mit Holzrauch und Gewürzen. Malzige, geröstete Kekse. -
45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR Liternicht kühlfiltriert Aroma: Hinter dichten Rauchschwaden präsentieren sich salzige Meeresalgen, Kakao, schwarzer Pfeffer, Mandeln und cremiges Walnuss-Eis. Geschmack: Legt sich vollmundig und ölig auf die Zunge. Der üppige Torfrauch wird begleitet von gesalzenen Cashews, Toffee, angenehmer Würze, Walnüssen und dunkler Schokolade mit ein paar Chiliflocken. Nachklang: Langanhaltend, rauchig mit maritimen Noten, Gewürzen und süßen Akzenten. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterAroma: Zitrusfrische Ingwerschärfe lässt den hohen Alkoholgehalt erkennen, welcher ein nicht unangenehmes Kribbeln in der Nase hervorruft. Intensiver Torf und Rauch sowie Meeresluft und Haferflockenbrei sorgen für Körper und starke Vanille- und Karamellnoten bilden den süßen Kontrast zu den intensiven Torfrauchnoten. Geschmack: Heißer Rauch explodiert im Mundraum. Dahinter kommt süßer, dickflüssiger Ahornsirup zum Vorschein mit feiner Haselnusscreme, salzigen Cashewkernen und frisch geriebener Zitronenschale. Nachklang: Lang anhaltend mit prickelnden Pfeffernoten. Ganz langsam verziehen sich die Rauchschwaden und lassen eine angenehme Süße zurück, die durch eine maritime Salznote intensiviert wird. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterAroma: Feuriger Islay-Rauch mit angebrannten Marshmallows und kräftigem Speck. Dezente Zitrusfruchtnoten. Geschmack: Intensiv und anspruchsvoll, verkohlte Ananas und Bananen bahnen sich ihren Weg durch starken Torfrauch. Mit der Zeit kommen auch etwas sanftere Töne wir Orangen, Zimt und Nelken zum Vorschein. Nachklang: Sehr lang. Mit viel Rauch, Karamell, Muskat und Vanille. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterAroma: Wuchtiger Rauch, medizinisches Jod und etwas Salz. Langsam kommen rote Früchte, Kamille und schwarzer Tee zum Vorschein. Geschmack: Ausgewogen mit Rosinen, Datteln und Bratapfel. Dazu glühender Rauch, Mandeln und verschiedene Gewürze. Nachklang: Mittellang mit kräftigem Rauch und süßen Akzenten. -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterShortbread, baked apples and Islay peat smoke on the nose. Custard, ginger, lemon zest and baked apples on the palate lead into a long, smoky finish. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
420,00 € inkl. MwSt. / Flasche600,00 EUR LiterAbfüllung von Signatory Vintage - Symington's Choice Distilled : 17.11.2000 - Bottled: 29.04.2024 Single Cask No.: 3151 - limited to 656 bottles nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
450,00 € inkl. MwSt. / Flasche642,86 EUR LiterDistilled: 2003 - Bottled: 2023 - Single Cask No.: 13603610 - Cask Strength - 314 bottles - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert Aroma: Eingekochte Beeren auf dunklem Schokoladenmousse spielen mit Orangenöl. Geschmack: Saftige Kirschen und Brombeeren, geröstete Kaffeebohnen und verschiedene Nüsse. Nachklang: Mittellang mit reifer Eiche und Erdbeeren. -
69,00 € inkl. MwSt. / Flasche98,57 EUR LiterSignatory Small Batch Edition #8 Distilled: 2012 - Bottled: 2024 Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Tasting Notes: Nose: Reichhaltige Aromen von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade und nussigen Noten, begleitet von einer subtilen Würze. Taste: Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig mit Noten von Rosinen, Feigen und Karamell, ergänzt durch eine deutliche Sherrysüße und einen Hauch von Eiche. Finish: Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit süßen und würzigen Noten, die ein ausgewogenes und intensives Geschmackserlebnis bieten. -
60,00 € inkl. MwSt. / Flasche60,00 EUR LiterCognac von Hennessey non-chillfiltered, mit Farbsoff -
69,00 € inkl. MwSt. / Flasche98,57 EUR LiterBrennerei - Abfüllung Aroma: Meersalz und trockener Rauch hüllen süße Noten von Toffee, Honig, Rosinen, Marzipan und duftenden Blumen ein. Geschmack: Überraschend sanft und mild zeigen sich süßer Obstblütenhonig, gesalzene Butter, Karamell und angenehmer Torfrauch. Etwas Holz, Ingwer und Gewürze setzen schöne Akzente. Nachklang: Anhaltende Eindrücke von süßem Marzipan mit Schokolade, etwas Vanille, buttrigem Karamell und natürlich zartem Rauch. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
70,00 € inkl. MwSt. / Flasche100,00 EUR LiterBrennerei - Abfüllung Aroma: Nussig und ölig, feine Fruchtnoten in Richtung Mandarine im Hintergrund mit einer dunklen Weinnote. Geschmack: Sehr abwechslungsreich mit vollmundigem Karamell, bittersüßer Orangenmarmelade, feinen Zitrusnoten und kräftiger Eiche. Nachklang: Lang und leicht würzig. nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterFasstyp: STR Red Wine Casks (66%), Bourbon Casks (31%), Oloroso Sherry Casks (3%) Aroma: Karamellisierte Pfirsiche, reife Kirschen und süße Aprikosenmarmelade. Dazu süße Vanillesahne und Minzkaugummi. Geschmack: Frisch gebackener Obstkuchen, Orangenmarmelade und eingekochte Kirschen. Vanillepudding und Pfefferminztee runden den Genuss ab. Nachklang: Mittellang und fruchtig mit Kuchen und Marmelade. 6153 Flaschen weltweit nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
389,00 € inkl. MwSt. / Flasche555,71 EUR LiterHerausragende Malts der vergangenen Jahrzehnte in einer Flasche vereint: Der Signatory Old School Malt wurde in den 90er Jahren aus 104 Single Malt Scotch Whiskys verschiedener Jahrgänge sorgfältig verblendet, um dann in Sherry Butts zur Perfektion zu reifen. Die jüngsten Bestandteile verbrachten insgesamt jedoch mindestens(!) 31 Jahre in Eichenfässe Die Blend-Zusammensetzung dürfte gestandenen Scotch-Fans Freudentränen in die Augen treiben: Mit dabei sind kostbare Single Malts von Brennereien, die heutzutage geschlossen und/oder demoliert sind. Dazu zählen unwiederbringliche Whiskys von Banff, Brora, Coleburn oder Dallas Dhu, Glen Mhor, Killyloch und Littlemill sowie Lochside und Port Ellen. 1148 Flaschen - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert
Telefon +49 30 / 22 600 610 | Boxhagener Straße 33, 10245 Berlin
