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48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht kühlfiltriert - Mit Farbstoff Aroma: Vanille und Birnen mit sanften Gewürzen und dunklem Sahnetoffee. Geschmack: Saftige Nektarine und exotische Früchte mit fein geröstetem Kaffee, Nelken und Ingwer. Nachklang: Schwarzer Kaffee und Rosinen im Abgang. -
63,00 € inkl. MwSt. / Flasche90,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung (Bruichladdich), Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Eine trockene und erdige Rauchnote, die vor allem Richtung Asche tendiert, ist allgegenwärtig. Sie wird durch maritime Noten abgemildert - Salz von der Gischt, zitrusscharfer Ingwer und wilde Kräuter beschwören die raue Atlantikküste. Voluminöser und weicher wird es später durch süße Karamellnoten und Vanillepudding, während die Eichenwürze sich in Form von Muskatnuss und Nelkengewürz zeigt. Geschmack: Vanillepudding breitet sich auf der Zunge aus - ein wunderbar samtenes Gefühl mit Zitrusfrische in Richtung Ananas, reifem Apfel und süßer Aprikose. Kokosnuss sorgt für noch mehr Exotik. Über süße Honignoten legt sich maritimer Rauch mit salziger Note. Nachklang: Mittellang mit viel trockenem Rauch, aber auch frischen Orangen, Mangos und überreifen Bananen sowie frisch gemahlenen Kaffeebohnen. -
35,00 € inkl. MwSt. / Flasche50,00 EUR LiterKentucky Straight Bourbon Whiskey, Nicht gefärbt Aroma: Intensiver Getreideduft und reichhaltige Gewürze in Verbindung mit süßen Früchten, floralen Noten und kräftigen Eichenaromen. Geschmack: Weich, rund und sanft. Mit vielschichtigen Noten von Leder, würzigem Tabak, Karamell, Aprikosen, Bananenbrot, Minze und Gewürzen. Nachklang: Lang, sanft und würzig. -
62,00 € inkl. MwSt. / Flasche88,57 EUR LiterBrennerei-Abfüllung ( Springbank Distillery ), Heavily Peated, Bourbon & Sherry Casks, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Nose: Very creamy, vanilla custard. The smoke develops and toasted marshmallows, herbs and rich fruits appear over time. Palate: Incredibly well balanced – rich and creamy with a slight medicinal hint. The smoke is always present and washes over the palate in waves. Finish: The gentle smoke lingers and lingers. -
56,00 € inkl. MwSt. / Flasche80,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung, Mit Farbstoff Aroma: Deutlicher herrlich schwer malziger Rauch mit medizinischen Noten. Dahinter süße hellfruchte Zitrusnoten und saftige Birne und eine feine Würze. Geschmack: Angenehm weich und malzig, getrocknete Blumen, dazu Lagerfeuerrauch. Nachklang: Lang, maritim und floral. -
58,00 € inkl. MwSt. / Flasche82,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Nussig, Salz-Karamell, Trockenfrüchte und eine wunderbare maritime Note. Geschmack: Süßes Malz verbindet sich mit tollen Nussaromen, Vanille, deutlichem Sherry und frischen Eichennoten. Nachklang: Lang und frisch. -
43,00 € inkl. MwSt. / Flasche61,43 EUR LiterBrennerei-Abfüllung (Knockdhu Distillery), Bourbon Casks Aroma: Aromatisch und leicht zugleich, frische Blumenwiese und Blütennektar steigen in die Nase, dazu getreidige Süße und etwas Vanille. Geschmack: Cremiger Antritt mit schwarzem Tee mit Milch, dann schönes Karamell und wieder eine florale Süße. Auch frische grüne Äpfel gesellen sich am Gaumen hinzu. Nachklang: Mittellang und sauber mit zarter Eiche und geröstetem Getreide. -
46,00 € inkl. MwSt. / Flasche65,71 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Reichhaltige Noten von goldenem Honig, fruchtigen Birnen und Vanille-Toffee. Geschmack: Sanft mit spritzigen Noten von Orange, rotem Apfel, Lakritz und Mandeln. Nachklang: Weich und süß mit einer Spur Würze. -
115,00 € inkl. MwSt. / Flasche164,29 EUR LiterSELECTED AND BOTTLED FOR THE 30th ANNIVERSARY OF JACK WIEBERS WHISKY WORLD, Cask Strength, Distilled: Dec. 2008, Bottled: June 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert -
119,00 € inkl. MwSt. / Flasche170,00 EUR LiterJack Wiebers "Saxon Elbe Valley - Station Pillnitz" Limited Edition No. 9, Ruby Port Cask, Single Cask, Cask Strength, 90 Flaschen, Distilled: Jan. 2013, Bottled: March 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert -
319,00 € inkl. MwSt. / Flasche455,71 EUR LiterPort Charlotte by Bruichladdich Distillery, 30 Jahre Jack Wiebers Whisky World, "Jack Wiebers Airlines", Rioja Wine Hogshead, Single Cask No. JWA-2, Cask Strength, 56 Flaschen, Distilled: 2004, Bottled: 2022, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert -
219,00 € inkl. MwSt. / Flasche312,86 EUR Liter30 Jahre Jack Wiebers Whisky World, "The Two Faces Man", Bourbon Cask, Single Cask, Cask Strength, 180 Flaschen, Distilled: 2007, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert -
109,00 € inkl. MwSt. / Flasche155,71 EUR LiterSignatory Vintage Cask Strength Collection, First Fill Ruby Port Hogshead #179, Single Cask, 239 Flaschen, Filled: 25.07.2008, Bottled: 08.06.2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Dunkle Beeren und reife Kirschen treffen auf sanften Torfrauch, begleitet von Honig und gerösteten Nüssen. Geschmack: Markante rauchige Süße mit Noten von karbonisierten Brombeeren, Walnuss und würziger Eiche. Nachklang: Lange anhaltend mit Pflaumen, bitter-süßer Schokolade und warmer Holzwürze. -
69,00 € inkl. MwSt. / Flasche98,57 EUR LiterWhiskyDruid Dragonjuice Islay Batch 2, Islay Single Malt Scotch Whisky, First Fill Tawny Port Barrique & First Fill Oloroso Sherry Butt & First Fill Bourbon Barrel, 1035 Flaschen, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert -
30,00 € inkl. MwSt. / Flasche42,86 EUR LiterSeychellen Rum, Englischer Stil, mit Farbstoff Aroma: In der Nase verbindet sich die süße Wärme von braunem Zucker mit dem Duft exotischer Tropenfrüchte und geröstetem Kaffee. Nuancen von Kakao und ein Hauch würziger Eiche verleihen dem Bouquet eine einladende Tiefe. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Zusammenspiel aus reifen Früchten und einer feinen Zimtnote. Dunkle Akzente von Kakao und Kaffee verleihen dem Profil eine elegante Struktur und aromatische Komplexität. Nachklang: Der Abgang präsentiert sich ausgewogen und langanhaltend mit einer harmonisch eingebundenen Eichennote. Fruchtige Anklänge und eine dezente Würze klingen stimmig aus. Die Wurzeln dieses Rums liegen in der historischen La Plaine St Andre auf Mahé, wo die Trois Freres Distillery das Erbe der Insel bewahrt. Die Basis bildet hochwertige Melasse, die im klassischen English Style verarbeitet wird. Besonders komplex gestaltet sich die Reifung: Eine Kombination aus Ex-Bourbon-Fässern, Weinfässern und einem speziellen Rum-Finish verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und Struktur. -
37,00 € inkl. MwSt. / Flasche52,86 EUR LiterPanama-Rum, Rum Nation, Spanischer Stil, mit Farbstoff Aroma: Duftig und einladend präsentiert sich dieser Rum mit einem harmonischen Zusammenspiel aus sonnengetrockneten Sultaninen und einer feinen, hellen Fruchtigkeit. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein weicher Charakter mit geschmeidiger Textur, geprägt von Waldhonig, saftigen Aprikosen und Akzenten von Milchschokolade sowie Orange. Nachklang: Das Finish verweilt ausgesprochen sanft und bewahrt dabei eine dezente Süße. Dieser Single Domaine Rum stammt aus einer der renommiertesten Destillerien Panamas und wurde im klassischen Column-Still-Verfahren aus süßester Melasse gewonnen. Die zehnjährige Reifezeit in sorgsam ausgewählten Bourbon-Fässern prägt dem Destillat seinen charakteristischen Körper und die bernsteinfarbene Leuchtkraft. -
74,00 € inkl. MwSt. / Flasche105,71 EUR LiterJames Eadie, Refill Amontillado Sherry Hogshead Finish (43 months), Single Cask 367348, Cask Strength, 207 Flaschen, Distilled: 01.05.2014, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert -
85,00 € inkl. MwSt. / Flasche121,43 EUR LiterJames Eadie, Refill Oloroso Sherry Quarter Cask Finish (20 months), Single Cask 378483, Cask Strength, 176 Flaschen, Distilled: 11.12.2014, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert -
205,00 € inkl. MwSt. / Flasche292,86 EUR LiterThe Single Malts of Scotland, Hogshead #901286, Single Cask, 269 Flaschen, Cask Strength, Distilled: 23.10.1997, Bottled: 13.06.2023, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Ein eleganter Hauch von Rauch umspielt die einladende Süße von Bourbonvanille. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus würzigem Fudge und feinen Holznoten. Nachklang: Das Finale überzeugt durch eine sanfte Rauchigkeit und die edle, trockene Struktur der Eiche. -
27,00 € inkl. MwSt. / Flasche38,57 EUR LiterSignatory Vintage Un-Chillfiltered Collection, First Fill Sherry Hogsheads & Refill Bourbon Barrels, Distilled: 2008, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Die Nase offenbart ein einladendes Zusammenspiel von flüssigem Honig und warmem Karamell, das harmonisch von feinen Getreideakzenten und einer dezenten Holzwürze untermalt wird. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige Textur mit präsenter Vanille und Karamell, während Nuancen von Getreide und die dichte Süße von Trockenfrüchten für Komplexität sorgen. Nachklang: Das Finale gestaltet sich langanhaltend und zeigt die elegante Struktur der Eiche, die gemeinsam mit einem Nachhall von Trockenfrüchten und Vanille harmonisch ausklingt. -
98,00 € inkl. MwSt. / Flasche140,00 EUR LiterJames Eadie - "The Distilleries of Great Britain & Ireland", 2 First Fill Bourbon Barrels, 556 Flaschen, Cask Strength, Distilled: 2015, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Ein helles Bouquet aus feiner Vanille und Zitrusfrüchten verschmilzt mit der dezenten Präsenz von edlem Holz zu einem klaren, einladenden Aroma. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Süße der Bourbon-Reifung mit intensiver Vanille, die von lebhaften Zitrusakzenten und einer strukturbetonten Eichenwürze balanciert wird. Nachklang: Der Abgang zeigt sich langanhaltend und trocken, wobei die würzigen Facetten des Eichenholzes ein markantes und elegantes Finale bilden. -
98,00 € inkl. MwSt. / Flasche140,00 EUR LiterTHE CASKHOUND Legends at The Bar #1 Nessie, First Fill Bourbon Barrel, Single Cask No. 900801787, Cask Strength, 270 Flaschen, Distilled: 10.03.2009, Bottled: 24.03.2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Nase: Reifer Pfirsich und Aprikosenkonfitüre eröffnen das Spiel, getragen von einem wachshaft-honigsüßen Grundton, der typisch für Glen Elgin ist. Das Fass gibt sich deutlich zu erkennen: Vanilleschote, Sahne-Karamell, Zimtrinde, ein Touch gerösteter Eiche. Wer sich Zeit lässt, findet darunter noch das typisch florale Geißblatt der Brennerei – leise, aber da. Gaumen: Ölig und vollmundig, mit echtem Schmelz. Pfirsichkompott, sahniges Karamell und getrocknete Aprikose, dazu die klassische Bourbon-Signatur des Heaven-Hill-Fasses: Vanillepudding, eine Spur Kokos, warmer brauner Zucker. Glen Elgin hält dagegen mit seinem weichen Malzrückgrat und einer feinen Frische – das ist Speyside pur! Mit etwas Wasser öffnet sich der Whisky nochmal: Honig, weißer Pfeffer, frisches Heu. Abgang: Das Finale ist lang, würzig und angenehm trocken, mit einem anhaltenden Eichenecho, einer Spur wachsiger Zitrusfrucht und einem letzten Hauch Vanille und Marzipan. Die Fassstärke macht sich als sanfte, ruhige Wärme bemerkbar – kein Brennen, nur Substanz. Fazit: Vollmundig, fruchtig-wachsig, mit einer samtigen Bourbon-Süße und genug Würze, um auf Dauer interessant zu bleiben. Ein Glen Elgin, der zeigt, was dieser Speysider kann, wenn man ihm Zeit und das richtige Fass gibt.
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