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89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterBest Dram - First Fill Oloroso Sherry Hogshead - Cask Strength - Single Cask No. 8807 - Bottles: 309 - Distilled: 13.06.2008 - Bottled: 17.06.2025 - Un-Chillfiltered - Natural Colour Aroma: Dunkle Früchte und Süße dominieren das Aroma, begleitet von würzigen und lebendigen Noten. Vanille und leichte Holzaromen runden das Profil ab. Geschmack: Im Geschmack zeigen sich süße Früchte und Trockenfrüchte, untermalt von würzigen und karamelligen Nuancen. Gegrillte Orangen, Schokolade, altes Holz und etwas Tabak setzen spannende Akzente. Nachklang: Der Nachklang ist lang und samtig, mit nussigen, süßen und würzigen Noten. Eine milde Vanille und leichte Holzaromen bleiben zurück. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterJames Eadie - First Fill Bourbon Barrel & Refill Butt #1598 #303564 - No. of bottles: 1155 - Distilled: 2014 - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Erdbeeren, weiße Schokolade, rosa Pfeffer, tropische Früchte wie Mango, Litschi und Pomelo, dazu Vanillecreme und ein Hauch Getreide. Geschmack: Apfel, Pfirsich und gezuckerte Johannisbeeren treffen auf Karamell, ungeröstetes Malz, eine feine Holzwürze und eine dezente Nussigkeit. Nachklang: Mittellang, leicht trocken mit Sahnebonbons, Kakao, geröstetem Holz und Anklängen von Sonnenblumenkernen. -
58,00 € inkl. MwSt. / Flasche82,86 EUR LiterJames Eadie - First Fill Bourbon Hogshead & Re-Charred Butt #6697 #2344 - No. of bottles: 1035 - Distilled: 2012 - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Dunkle Kirschen, Rosinen, florale Anklänge, Vanille und ein Hauch Rauch über nussigem Malz. Geschmack: Ölig und voll mit süßem Sirup, getrockneten Pflaumen, Haselnüssen, Sahnekaramell und feinem Rauchschleier. Nachklang: Trocken und intensiv mit nussigen Noten, dunkler Frucht und leicht herber Eichenwürze. -
55,00 € inkl. MwSt. / Flasche78,57 EUR LiterBrennere-Abfüllung - Peated - First Fill Bourbon Barrels - Distilled: 2014 - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Der Duft von süßer Vanille verwirbelt mit Zitrusnoten, Äpfeln, weißer Schokolade und warmem Torfrauch im Glas. Geschmack: Cremiger Vanillepudding mit einem Klecks Zitronensorbet, frische Aprikosen und Honig vereinen sich mit würzigem Rauch und dezenter Eiche. Nachklang: Weckt Erinnerungen an gemütliche Stunden am Lagerfeuer. -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterJames Eadie - Single Cask No. 367496 - First Fill Oloroso Sherry Butt Finish (23 months) - No. of bottles: 725 - Cask Strength - Distilled: 13.07.2011 - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Ein großer Schuß Karamell, gefolgt von Noten von Gewürzen, Haselnüssen und Kirschen. Nach einiger Zeit im Glas erinnerte er an eine alte, verstaubte Wanne mit Kakao. Geschmack: Marmelade, knuspriges Toffee und Pfefferkuchen, gefolgt von Erdbeeren und einem Hauch geraspelter Kokosnuß. Im Nachklang kehrt der Kakao zurück, aber mit klebriger Erdbeermarmelade und Melassesirup. -
109,00 € inkl. MwSt. / Flasche155,71 EUR LiterGordon & MacPhail Connoisseurs Choice Cask Strength - Single Cask - Refill Bourbon Barrel No. 21603506 - No. of bottles 263 - Distilled: 2008 - Bottled: 23.11.2023 - Batch 23/114 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Kandierte Veilchen spielen mit grünen Äpfeln und Stechginster. Geschmack: Ausgewogen mit Kokosnuss und Erdnüssen. Dazu cremige Milchschokolade und Banane. Nachklang: Lang mit anhaltender Eiche. -
65,00 € inkl. MwSt. / Flasche92,86 EUR LiterWhisky Druid - Dragonjuice Speyside 2 - PX-Sherry & Ruby Port & Moscatel Casks - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Satte Rosinen, dunkles Fruchtkompott und spritzige rote Johannisbeeren setzen erste Akzente, begleitet von reifen Trauben und einer fein-süßen Milchschokolade. Dazwischen liegt die weiche Tiefe von Melasse und karamellisiertem braunem Zucker. Mit der Zeit wandelt sich das Bild und frische rote Beerenfrüchte treten in den Vordergrund. Geschmack: Sanft, rund und ausgesprochen harmonisch. Karamellisierte Süße, feine Kräuterwürze und dunkle Früchte entfalten sich ausgewogen. Saftige Brombeeren und Trauben tragen die Frucht, während eine dezente Säure punktuell für Frische sorgt. Der Alkohol bleibt dabei stets gut eingebunden. Nachklang: Mittellang, weich und angenehm wärmend. Fruchtige Süße bleibt präsent, ergänzt durch eine feine Kräuternote im Abgang. -
45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Ed. #52 - First Fill Amarone Hogsheads & Refill Hogsheads - Distilled: 2012 - Bottled: 2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Reichhaltige Kirschnoten, begleitet von Datteln und Marzipan. Die Reifung im Amarone-Fass verleiht dem Whisky eine tiefe, fruchtige Süße. Geschmack: Am Gaumen dominieren dunkle Schokolade und Rosinen, ergänzt von saftigen Kirschen. Die Komplexität des Geschmacks wird durch die vollendete Fass-Kombination erreicht. Nachklang: Lang anhaltend und fruchtig-würzig, mit Anklängen an Sherry. Die Abfüllung ohne Kältefiltration sorgt für einen authentischen Abgang. -
90,00 € inkl. MwSt. / Flasche128,57 EUR LiterThe Caskhound Peatwave - Ex-Laphroaig Bourbon Barrel - Single Cask No. 703398 - Cask Strength - 239 Flaschen - Distilled: 10.07.2008 - Bottled: 14.07.2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Nose: Zack, da knallt erstmal eine kühle Brise rein – mineralische Noten, Flint und ein Spritzer Menthol. Dann schleicht sich sanfter Buchenholzrauch dazu, gefolgt von Wacholder und einem rustikalen Bauernhof-Flair. Süßes Heu, Strohblumen, Vanille, weiße Schokolade, und zum Schluss noch ’ne Prise Salz, Jod und ein Zitruskick. Palate: Süße Malzpower mit ordentlich Honig trifft auf würzigen Torfrauch – das Ganze erinnert an ein ordentliches „Highland Porridge“ mit Schuss! Danach gibt’s einen kleinen Gruß von Islay: Phenol, ein salziger Hauch und Jod zeigen sich, gefolgt von Kampfer und nassem Herbstlaub. Cookie Dough voller Karamellstückchen und knusprigen Oatcakes mit Pfeffer setzen Akzente. Vanille ist auch am Start, und zum Abschluss jede Menge erdige Würze. Finish: Mittellang und trockener werdend – sanfter Rauch bleibt hängen, etwas Pfeifentabak, ein kleiner Zitrusblitz, Holz und ein Hauch Asche zum Finale. -
52,00 € inkl. MwSt. / Flasche74,29 EUR LiterGin from the Outer Hebrides (Scotland) - Infused with Sugar Celp Botanicals: Algen , Angelika , Koriander , Kubebenpfeffer , Lakritz , Orange , Wacholder , Zimtkassie -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterVerfeinert mit charakteristischen Botanicals aus der Region vereint der 1. FC Union Berlin Dry Gin den Spirit des Vereins mit der preisgekrönten Geschmackswelt von Berliner Brandstifter. Löwenzahn, Kiefer, Gurke und Waldmeister verleihen diesem Dry Gin seinen kräftigen Charakter. -
61,00 € inkl. MwSt. / Flasche87,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Dezenter Torfrauch, begleitet von Zitrusnoten und einem Hauch Meersalz. Leicht fruchtige Anklänge und etwas Vanille runden das Bild ab. Geschmack: Rauchig, aber ausgewogen. Grüne Äpfel, weißer Pfeffer und eine leichte Malzsüße stehen im Kontrast zur mineralischen Frische und Eichenwürze. Nachklang: Mittellang bis lang, mit eleganter Rauchspur, etwas Zitrusschale und einer Spur Gewürzholz im Ausklang. -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert - 75% First Fill Bourbon Barrels + 20% Virgin American Oak Casks + 5% Refill Bourbon Barrels Nase: Eröffnet mit einer ausgewogenen Explosion von Rauch, Salzlake und süßen Eichengewürzen; dieser fassstarke Ausdruck von Sound of Sleat hat hinter dem Torfgeruch subtile Noten von duftendem Tabak, Orangendicksaft und einem Hauch von Aprikose und Seetang. Gaumen: Ein kräftiger, aber eleganter Whisky: Würzige Eichennoten, Lagerfeuerglut und ein wachsartiges Mundgefühl verbinden sich mit einem Hauch von süßer Vanille, weißem Pfeffer und einem leichten Anflug von orientalischem Rauch. Abgang: Lang und elegant mit einem jugendlichen, feurigen Kick; die anhaltende, gut abgestimmte Struktur kommt reichlich zum Vorschein und verleiht dem Whisky Würze, Paprika und mehr als nur einen Hauch von Küste, sodass kein Zweifel an seiner Herkunft von den Inseln besteht. -
139,00 € inkl. MwSt. / Flasche198,57 EUR LiterHeavily Peated from Springbank Distillery - Bottled: 2024 - 4y Bourbon Barrels+3y Fresh Pinot Noir Red Wine Barrels - 10.000 Flaschen - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Deutlich maritimer Torfrauch und trockene Gerste, dann treten rote Fürchte, Marzipan, Toffee und Himbeermarmelade hervor. Geschmack: Torfrauch paart sich mit verbranntem Zucker, karamellisierten Äpfeln, Rhabarberkompott und roten knackigen Äpfeln. Dazu feine Aromen von Cranberries und Butterbiscuit. Nachklang: Das ölige Finish klingt in einer rauchigen Glut aus, mit Aromen von trockener Eiche und getrockneten Beeren. -
60,00 € inkl. MwSt. / Flasche85,71 EUR LiterBrennerei-Abfüllung, 100% Oloroso Sherry Casks, abgefüllt exklusiv für Deutschland, Distilled: 2012, Bottled: 08.2024, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Dunkle Bitterschokolade und Rosinen in Verbindung mit eingekochten Kirschen und Waldbeeren, umgeben von feinen Sherryaromen. Geschmack: Frisch gebackene Schokokekse mit Pflaumenmarmelade treffen auf Eichenwürze und braunen Zucker. Dazu getrocknete Johannisbeeren und weinige Akzente. Nachklang: Mittellanger Abgang mit markanten Sherrynoten, rohem Kakao und Dattelcreme. -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung, "The Dunnage Warehouses", 100% Oloroso Sherry Casks, abgefüllt exklusiv für Deutschland, Cask Strength, Distilled: 2014, Bottled: 28.05.2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Intensive Sherryaromen, begleitet von reifen Früchten, Nüssen, Gewürzen und einer süßen Honignote. Geschmack: Kräftig und würzig mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln und einer feinen Gewürzmischung, ergänzt durch Orangen und Tabak. Nachklang: Lang anhaltend mit einer Würze, fruchtiger Tiefe und einer leichten Karamell-Süße, begleitet von Leder und Holz. -
49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #63, First Fill PX-Sherry Butts & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts, Distilled: 2014, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriertAroma: Intensive Aromen von dunklen Trockenfrüchten wie Rosinen und Datteln, begleitet von süßem Karamell und einer leichten Nussigkeit. Geschmack: Vollmundig mit dominierenden Noten von Trockenfrüchten und Karamell, durchzogen von würzigen Elementen und einer leichten Salzigkeit. Nachklang: Langer Abgang mit nachklingender Würze, gerösteten Nüssen und einer leichten maritimen Salzigkeit. -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #62, Second Fill Oloroso Sherry Butts, Distilled: 2011, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Intensive Zitrusnoten, begleitet von Vanille, Honig und Trockenfrüchten. Dazu dunkle Schokolade, Gewürze und eine milde Torfnote. Geschmack: Süße Steinfrüchte und Orangen, eingehüllt in eine dichte, ölige Textur. Der Torf ist aschig, leicht jodhaltig und stets unaufdringlich. Nachklang: Langanhaltend mit fruchtigen und würzigen Nuancen, begleitet von milden, aschigen Torfnoten.
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