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54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #77, Refill Oloroso Sherry & New Wood Hogsheads, Distilled: 2016, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Frische Zitrusnoten, grüner Apfel und der charakteristische Duft von Bienenwachs. Dazu Honig, dunkles Karamell, etwas Holz und eine leicht mineralische Note sowie dezente Sherrytöne von Trockenfrüchten und Nüssen. Geschmack: Vollmundig und ölig mit würzigem Heidehonig, süßlichem Malz und kräftiger Eiche. Es folgen kandierter Ingwer, Studentenfutter und eine Prise weißer Pfeffer. Die cremige Textur wird durch sinnliche Vanille, Mandelcreme und Toffee unterstrichen. Nachklang: Anhaltend wachsartig, fruchtig und mit subtiler Sherrywürze, dunklen Beeren und Orangenzesten. Zum Ende bleiben trockene Kräuternoten, geröstetes Holz, sanfte Tannine und eine bittersüße Zitrusfrucht. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterJames Eadie - First Fill Bourbon Barrel & Refill Butt #1598 #303564 - No. of bottles: 1155 - Distilled: 2014 - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Erdbeeren, weiße Schokolade, rosa Pfeffer, tropische Früchte wie Mango, Litschi und Pomelo, dazu Vanillecreme und ein Hauch Getreide. Geschmack: Apfel, Pfirsich und gezuckerte Johannisbeeren treffen auf Karamell, ungeröstetes Malz, eine feine Holzwürze und eine dezente Nussigkeit. Nachklang: Mittellang, leicht trocken mit Sahnebonbons, Kakao, geröstetem Holz und Anklängen von Sonnenblumenkernen. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterMezcal - Mexico Aroma: Etwas Vanille, Schokolade und Tabak zeigen sich neben leicht erdigen Noten. Geschmack: Vollmundig, aber sehr mild und nur leicht rauchig. Eine feine Süße und angenehme Eichenwürze aus der Fassreifung. Nachklang: Lang, würzig und sanft rauchig. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Intensiv, spritzig und zitrus-fruchtig, mit warmen Gewürztönen von Zimt, Piment und Vanille. Geschmack: Süß saubert der Arran uns Sonnenwärme auf die Haut mit Honigtönen, sonnengereiften Orangen, roten Äpfeln und einem tropischen Touch von Ananas und Kokos. Abgang: Mittellang und würzig. -
54,00 € inkl. MwSt. / Flasche77,14 EUR LiterBrennerei - Abfüllung Aroma: Sanfte Edelbitterschokolade vermischt sich mit Sirup, Heidehonig und Zimt. Dazu herber Espresso und klebrige Rosinen. Geschmack: Vollmundig mit süßem Marzipan, Äpfeln, Birnen und Zwetschgen. Cremiger Mokka, Butterscotch und eine Prise Muskat runden den Genuss ab. Nachklang: Mittellang mit süßen Sultaninen und sanfter Würze. -
52,00 € inkl. MwSt. / Flasche74,29 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Non chill-filtered Aroma: Über geröstetem Getreide liegt ein frischer Duft von roten Johannisbeeren, Erdbeeren sowie Honig, Toffee und Vanille. Geschmack: Dunkle Schokolade, süße Pflaumen, Rosinen und eine angenehme Eichenwürze gehen über zu Nüssen, Karamell, einer Prise Zimt und etwas Ingwer. Nachklang: Langanhaltend, süß und würzig. Mit bittersüßer Orangenmarmelade und gezuckertem Kaffee. -
52,00 € inkl. MwSt. / Flasche74,29 EUR LiterRum aus Venezuela Aroma: Fruchtige Akzente, die an getrocknete Pflaumen erinnern und von aromatischer Vanille begleitet werden. Geschmack: Rund und weich offenbaren sich vielschichtige Noten von gebrannten Mandeln, Vanille, Karamell und süßen Rosinen. Dahinter zeigen sich dunkle Schokoladen, etwas Tabak und Leder. Nachklang: Langanhaltend mit würziger Eiche, dunklem Karamell und trockenen Gewürzen. -
51,00 € inkl. MwSt. / Flasche72,86 EUR LiterBatch 1 - 5000 Flaschen - Bottled: 2024 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Der zarte Duft von süßen Trockenfrüchten, Vanille, Toffee und würzigem Malz umschmeichelt die Nase. Geschmack: Kraftvoll und doch seidenweich auf der Zunge mit frischen Aprikosen, Rosinen, roten Beeren und tropischen Früchten. Dazu cremiges Karamell, Sahnebonbons, etwas Eichenwürze und ein kaum wahrnehmbarer Hauch von Holzrauch. Nachklang: Angenehme Eindrücke von zarter Milchschokolade, Honig und saftigem Früchtekuchen bleiben zurück. -
50,00 € inkl. MwSt. / Flasche71,43 EUR LiterBlended Malt Whisky, Japan Aroma: Erinnert an rote Grütze mit cremiger Vanillesauce. Geschmack: Saftige Orangen und andere Zitrusfrüchte, dahinter Haferflocken und Zartbitterschokolade sowie getoastetes Eichenholz, was zu einer leichten Rauchnote führt. Alles ist eingebunden in Honigsüße und Karamellbonbons. Nachklang: Spritzig wie weiße Trauben und Zwetschgen mit leichter Schokokeksnote. -
50,00 € inkl. MwSt. / Flasche71,43 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Früchtekuchen mit Zuckerguss, Zedernholz und Milchkaffee, dazu feines Mandelgebäck und Muskatnuss. Ein Hauch von Minze. Geschmack: Im Antritt ölig und seidig, Schokoladen-Mousse, Vanille Biscuits und Orangenöl, dazu Röstmandeln, Rosinen und schwarze Johannisbeere. Nachklang: Lang anhaltend mit dunkler Schokolade und eingekochten Beeren. -
50,00 € inkl. MwSt. / Flasche71,43 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Im Geruch knackig und trocken mit typischen, leichten Einschlägen von Heidekraut und Honig. Geschmack: Am Gaumen entfaltet er zuerst einen sanften, lang anhaltenden Geschmack von Heidekraut, Honigsüße und Vanille, der dann in stärkere Einflüsse von Zitrusfrüchten und Malzbrot übergeht. Nachklang: Im Abgang überraschend lang mit süßem Malzgeschmack. -
49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition 71, Finished in First Fill Oloroso Sherry Butts, Distilled: 2011, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Zarter Rauch und Kräuter verbinden sich mit dunklen Früchten und floralen Akzenten. Geröstete Nüsse und eine leichte Honigsüße ergänzen das Profil, dazu etwas Muskat und Vanille. Geschmack: Kraftvoll, vielschichtig und mit leicht öliger Textur am Gaumen. Würziges Pflaumenmus und Brombeeren treffen auf dunkles Karamell, Walnüsse und Orangenschalen. Eine trockene Eichenwürze und subtiler Torfrauch runden das Bild ab. Nachklang: Langer, trockener Nachklang mit nussigen Aromen, schwelendem Holz und süßem Dörrobst. Kräftiger Heidehonig und geschmolzene Zartbitterschokolade machen Lust auf mehr. -
49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #73, First Fill Oloroso Sherry Butts & Refill Hogsheads, Distilled: 2014, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Dunkle Früchte und Melasse, begleitet von fleischigen Malzaromen und einer Note von Rosinenbrot. Geschmack: Kräftig und vollmundig mit Anklängen von Rinderbrühe und Nelken. Nachklang: Lange anhaltend mit einer deutlichen Note von altem Eichenholz. -
49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #65, First Fill Oloroso Sherry Butts & Bourbon Hogsheads, Distilled: 2013, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Intensiver Rauch und Torf, begleitet von süßen Noten von Vanille und Honig. Dunkle Früchte und eine Prise Pfeffer runden das Aroma ab. Geschmack: Kräftig und komplex mit einer Balance aus Rauch, süßen Sherrynoten und würzigem Pfeffer. Honig und Vanille sorgen für eine milde Süße. Nachklang: Langanhaltend mit trockenem Rauch, würzigem Pfeffer und einer sanften Süße von Vanille und dunklen Früchten. -
49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #63, First Fill PX-Sherry Butts & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts, Distilled: 2014, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriertAroma: Intensive Aromen von dunklen Trockenfrüchten wie Rosinen und Datteln, begleitet von süßem Karamell und einer leichten Nussigkeit. Geschmack: Vollmundig mit dominierenden Noten von Trockenfrüchten und Karamell, durchzogen von würzigen Elementen und einer leichten Salzigkeit. Nachklang: Langer Abgang mit nachklingender Würze, gerösteten Nüssen und einer leichten maritimen Salzigkeit. -
49,50 € inkl. MwSt. / Flasche70,71 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Ed. #58 - Finished in First Fill Amontillado Sherry Hogsheads - Distilled: 2011 - Bottled: 2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Im Aroma zeigt sich eine angenehme Kombination von Sherrynoten und Trockenobst, begleitet von einer leichten Rauchnote. Dazu gesellen sich fruchtige Aromen wie reife Äpfel, Pfirsich und eine leichte Malzsüße. Abgerundet wird das Aroma durch dezente würzige und holzige Noten. Geschmack: Saftige Sherrynoten treffen auf süße Mandeln und Pfirsichkompott. Sanfter Rauch verbindet sich mit würziger Eiche, Heidekraut und einem Hauch Salz. Akzente von kräftigem Honig kommen dazu. Nachklang: Der Nachklang ist lang mit anhaltenden Frucht- und Sherrynoten, begleitet von einer dezenten Rauchnote. Das Finish ist elegant, trocken-fruchtig und hinterlässt eine ausgewogene Balance aus Süße, leichter Würze und Rauch. -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterLedaig distilled at Tobermory Distillery, Heavily Peated, Signatory Vintage 100 Proof Edition #76, Refill Oloroso Sherry Hogsheads & Refill Bourbon Barrels, Distilled: 2020, Bottled: 2026, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Süße Sherrynoten, pochierte Birnen und ein Hauch von Torfrauch, begleitet von einer leichten Vanillesüße und einer Prise Zitronenschale. Geschmack: Kräftig und lebendig mit Noten von Rosinen und dunklen Früchten. Dazu cremiger Vanillepudding und intensiver, fast dreckiger Torfrauch sowie etwas Holz. Nachklang: Mit anhaltender Sherry-Süße, Nüssen und einem rauchigen Abgang. -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterVerfeinert mit charakteristischen Botanicals aus der Region vereint der 1. FC Union Berlin Dry Gin den Spirit des Vereins mit der preisgekrönten Geschmackswelt von Berliner Brandstifter. Löwenzahn, Kiefer, Gurke und Waldmeister verleihen diesem Dry Gin seinen kräftigen Charakter. -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Nase: Einladende Aromen von eingemachten Äpfeln, Brombeeren und Puddingtörtchen mit Sirupbiskuitkuchen, Muskatnuss und Beerensauce. Gaumen: Ein Ansturm von gewürzten Früchten, Cantaloupe-Melone, gelben Rosinen und Sommerfruchtpudding, kombiniert mit dunkler Schokolade und Ingwerwürze. Nachklang: Lange und genussvolle Schichten von Krokant, Mokka und Schokoladentrüffel, untermalt von wohligen Kuchengewürzen. -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterAroma: Süßer Duft von dunklen Kirschen, Marzipan und weißem Nougat mit Früchten. Pistazien und Backgewürze setzen Akzente. Geschmack: Verschiedene rote Früchte und kandierter Ingwer führen zu Lakritz mit Erdbeeren, Eichenwürze, karamellisierten Zitrusschalen und Kakao. Nachklang: Warmer Cappuccino, dunkle Schokolade, Sauerkirschen und Himbeerkonfitüre bilden mit etwas Eichenwürze einen anhaltenden Abgang. nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterAroma: Verführerisch süß mit wilden Erdbeeren, fruchtigen Gummibärchen, Zedernholz und Brombeermarmelade. Ingwerkekse dazu. Geschmack: Eingekochte Früchte, Rhabarberstreuselkuchen und Backkakao. Geröstete Nüsse und Eichenwürze runden den Genuss ab. Nachklang: Kirschlikör in dunkler Schokolade, Espresso und leckere Backgewürze. nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterAroma: Intensiv mit traditionellem Christmas Pudding, getrockneten Feigen und Edelbitterschokolade. Aromatisches Zedernholz und Nelken dazu. Geschmack: Vielschichtig und süß mit Ahornsirup, Toffee und Pflaumen. Saftige Kirschen, Branntwein, Butter und Waldfruchtkuchen runden den Genuss ab. Nachklang: Toffee, Obstkuchen und karamellisierter Ingwer machen Platz für Kirschmarmelade und Espresso. nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterAroma: Eine Vielfalt an dunklen Früchten vermischt sich mit kandierten Nelken, schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und Backgewürzen. Geschmack: Unglaublich fruchtig mit saftigen Brombeeren, Johannisbeermarmelade, Kirschen und sirupsüßem Toffee. Dahinter kommen Streuselkuchen mit Pflaumen und würziges Zedernholz zum Vorschein. Nachklang: Mittellang mit Walnuss, goldenem Sirup, Kuchen und gerösteter Eiche. nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung (Knockdhu Distillery) Aroma: Duftender süßer Honig und saftige Tropenfrüchte spielen mit Zimt und sahnigem Toffee. Delikater Lagerfeuerrauch dazu. Geschmack: In Karamell gehüllte Äpfel, Zimt, Kardamom und Nelken. Dazu Vanillecreme und viel Rauch. Nachklang: Langanhaltend mit einer leckeren Harmonie aus holzigem Rauch, Karamell und Vanille. -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterKentucky Straight Bourbon Whiskey Aroma: Eine leichte Süße mit Eichennoten, Honig, Toffee, Orangenschale und Tabak. Geschmack: Voller und öliger Körper, mit fruchtigen Noten von Äpfeln, Mandeln, Kokos sowie Grapefruit und Rosinen. Nachklang: Intensiv, würzig und langanhaltend. Erinnert ein wenig an Portwein. -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterRhum Vieux Agricole, Martinique Aroma: Süße Karamellnoten vermischt mit exotischen Gewürzen. Geschmack: Reife Bananen und Kokossaft lassen den Rum besonders fruchtig und weich erscheinen. Nachklang: Wieder besonders weich und lang mit zurückhaltender Süße. -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Dörrobst, Rosinen und Datteln mit warmen Malznoten. Geschmack: Seidige Vanillearomen mit wärmenden Sherrynoten, reife Zwetschgen, milde Mandeln und würzige Haselnüsse. Leichte Nelkennoten. Ein rundes Geschmackserlebnis. Nachklang: Mittellang und würzig. -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterBrennerei-Abfüllung - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Süße Rosinen, getrocknete Aprikosen und Dörrpflaumen spielen mit delikater Vollnussschokolade und cremiger Vanille. Geschmack: Vollmundig mit Sultaninen, Datteln, gerösteten Mandeln, Gerste und Orangenmarmelade. Nachklang: Langanhaltend mit Gewürzkuchen und Englischer Creme. -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterSignatory Vintage 100 Proof Edition #62, Second Fill Oloroso Sherry Butts, Distilled: 2011, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Intensive Zitrusnoten, begleitet von Vanille, Honig und Trockenfrüchten. Dazu dunkle Schokolade, Gewürze und eine milde Torfnote. Geschmack: Süße Steinfrüchte und Orangen, eingehüllt in eine dichte, ölige Textur. Der Torf ist aschig, leicht jodhaltig und stets unaufdringlich. Nachklang: Langanhaltend mit fruchtigen und würzigen Nuancen, begleitet von milden, aschigen Torfnoten.