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50,00 € inkl. MwSt. / Flasche71,43 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Früchtekuchen mit Zuckerguss, Zedernholz und Milchkaffee, dazu feines Mandelgebäck und Muskatnuss. Ein Hauch von Minze. Geschmack: Im Antritt ölig und seidig, Schokoladen-Mousse, Vanille Biscuits und Orangenöl, dazu Röstmandeln, Rosinen und schwarze Johannisbeere. Nachklang: Lang anhaltend mit dunkler Schokolade und eingekochten Beeren. -
29,00 € inkl. MwSt. / Flasche96,67 EUR Liter- Glenmorangie 12 Jahre The Original, 40% Vol., Bourbon Casks - Glenmorangie 14 Jahre Quinta Ruban, 46% Vol., Bourbon- & Port Casks - Glenmorangie 15 Jahre The Lasanta, 43% Vol., Bourbon- & Sherry Casks -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2012, Bottled: 2023, 51 bottles Tasting Notes: Before: Honey, white pepper, green tea, caramel, apple juice After: Gentle Sherry, medjool dates, salted caramel, cloves, toasted oak Natural Color, Non-Chillfiltered -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2013, Bottled: 2023, 349 bottles -
80,00 € inkl. MwSt. / Flasche114,29 EUR LiterSignatory Abfüllung, 803 bottles, Distilled: 2011, Bottled: 2022 -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR Liter1205 Flaschen weltweit, Distilled: 2009, Bottled: 2022 Nose: Toffee malt, chocolate, stone fruits Palate: Praline, cooked plums, sweet oak spice Finish: Mellow fruits, hint of black pepper Not Chill Filtered, Natural Colour -
99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterBest Dram - Single Cask - Distilled: 3.4.2009 - Bottled: 17.11.2023 - Cask No. 860670 - 270 Flaschen First Fill Ruby Port Barrique nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert Nase: Dunkle Früchte, mit Schokolade überzogene Trockenpflaume, ein Hauch Kardamom und Honig mit Kräuternoten. Gaumen: Dunkle Süße von altem Portwein verbindet sich mit frischen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Darauf folgt Schokolade, aber heller als in der Nase. Nachklang: Mittellang und warm, mit dunkler Süße und leichten Fruchtnoten. -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung, Distilled: 2009, Bottled: 2022, 647 bottles -
60,00 € inkl. MwSt. / Flasche60,00 EUR LiterCognac von Hennessey non-chillfiltered, mit Farbsoff -
105,00 € inkl. MwSt. / Flasche150,00 EUR LiterJapanese Blended Whisky Aroma: Anklänge von Rosenaroma sowie weiche, fruchtige Litschis, auf die ein Hauch von Rosmarin, kräftige Holznoten und Sandelholz folgen. Geschmack: Eine leicht süßliche Honignuance auf der Zunge, welcher Noten von kandierten Orangenschalen und weißer Schokolade folgen. Nachklang: Dezenter, weicher Abgang, mit einem Hauch von Zimt durch Mizunara (japanische Wassereiche). -
125,00 € inkl. MwSt. / Flasche178,57 EUR LiterJapanese Blended Whisky Aroma: Exotische Zitrüsfruchte, allen voran reife Mangonoten und saftige Rosinen. Zarte Vanillenoten liegen über trockener Eichenwürze. Geschmack: Zartbitterschokolade und bittersüßes Orangengelee dominieren im Rachenraum. Würzige Zimt- und Pimentnoten kontrastieren süße Rosinen und sanfte Aprikosennoten. Die Eichennote ist ertaunlich sanft und wird um Vanillenoten erweitert. Nachklang: Langanhaltend mit süßen Melasse- und Pflaumennoten, etwas Vollmilchschokolade und der zitrusartigen Schärfe frischen Ingwers. -
145,00 € inkl. MwSt. / Flasche207,14 EUR LiterDuncan Taylor Abfüllung, Distilled: 2008, Bottled: 2023, Bottles 87 Tasting Notes: Before: Honey, orange juice, eucalyptus, green apples, waxy After: Sherry, citrus burst, sugared almonds, sweet earthiness, luscious finish nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert -
129,00 € inkl. MwSt. / Flasche184,29 EUR LiterSignatory Ibisco Decanter Collection - Distilled: 2006 - Bottled: 2024 Aroma: Schöne Fruchtigkeit mit grünen Äpfeln, Birnen und frischen Zitrusnoten sowie einer weichen Vanillenote, geröstetem Malz, Kräutern und hellem Holz. Geschmack: Vollmundig, cremig-süß und würzig präsentiert sich ein Mix aus gegrillter Ananas mit Honig, Nektarinen, Aprikosen und Zitruszesten. Dahinter ein glasierter Schinken aus dem Rauch, grüner Pfeffer, leicht salziges Heidekraut, angenehme Eichenwürze und Haferkekse mit Vanillecreme. Nachklang: Hinterlässt anhaltende und ölige Akzente von subtilem Rauch, fruchtiger Süße, Kräutern, Gewürzen und etwas Eiche. Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert -
695,00 € inkl. MwSt. / Flasche992,86 EUR LiterSignatory Vintage Abfüllung, Cask Strength Collection, Distilled: 1989, Bottled: 2022, Bottles: 127 -
89,00 € inkl. MwSt. / Flasche127,14 EUR LiterThe Caskhound – „Animals of Scotland“ Nr. 11
Single Cask Nr. 812842 – Natural Cask Strength – 236 Flaschen - Refill Ex-Bourbon Cask, Finished for 9 Months in an Ex-Staoisha 2ndFill Malaga Hogshead- Distilled: 15.11.2010 – Bottled: 18.11.2024
Nose: Komplexe Aromen eröffnen sich mit einer verführerischen Mischung aus süßen Rosinen und cremiger Vanille. Die Sauerkirsche steuert eine fruchtige Frische bei. Haselnüsse bringen eine nussige Tiefe, die von einem subtilen Aroma von eingelegtem Ingwer begleitet wird. Die warme, einladende Präsenz von Apple Crumble vermischt sich mit einem dezenten Hauch von verbranntem Holz, was dem gesamten Bouquet eine gewisse Tiefe und Erdigkeit verleiht. Palate: Der erste Eindruck auf der Zunge ist würzig und holzig, unterstützt von einer markanten Pfeffernote, die den Gaumen belebt. Eine fruchtige Süße, die an frisch gebackene Rosinenbrötchen erinnert, wird durch den weichen, leicht buttrigen Charakter von Brioche ergänzt. Eingelegter Ingwer fügt eine scharfe, würzige Dimension hinzu, während sich im Hintergrund eine Tabaknote und die Frische von Eistee entfalten, was eine interessante Balance aus Wärme und Frische schafft. Finish: Der Abgang ist lang und trocken-fruchtig, wobei die Aromen von Rosinen und getrockneten Früchten sanft ausklingen und eine subtile Würze und Holzigkeit hinterlassen. Ein angenehmes Gefühl der Trockenheit bleibt auf der Zunge zurück, das die Fruchtigkeit wunderbar ergänzt. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
74,00 € inkl. MwSt. / Flasche105,71 EUR LiterJames Eadie, Refill Amontillado Sherry Hogshead Finish (43 months), Single Cask 367348, Cask Strength, 207 Flaschen, Distilled: 01.05.2014, Bottled: 2025, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert -
35,00 € inkl. MwSt. / Flasche50,00 EUR LiterMurray McDavid Abfüllung, Finish in Madeira wine Barriques Distillery Character: Spicy malt, fruiy and floral, hint of nuts Madeira Cask Influence: rich, dry fruits, mellow oak spice -
45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR LiterIrish Single Malt Whiskey - Walsh Whiskey Distillery - Mit Farbstoff - Kühlfiltriert - American & European Oak, Bourbon & Oloroso Sherry Casks -
52,00 € inkl. MwSt. / Flasche74,29 EUR LiterGin from the Outer Hebrides (Scotland) - Infused with Sugar Celp Botanicals: Algen , Angelika , Koriander , Kubebenpfeffer , Lakritz , Orange , Wacholder , Zimtkassie -
50,00 € inkl. MwSt. / Flasche71,43 EUR LiterMaturend in Bordeaux Casks, Cinkapin Casks, Rye Casks Brennerei-Abfüllung der "Isle of Raasay Distillery" Aroma: Aromen von angesengtem Heidekraut liefern feinen Rauch. Dahinter zeigen sich süße Beeren, Kirschen, Aprikosen, kandierter Ingwer und eine Prise Meersalz. Würzige Roggennoten und Kräuter der Provence sowie fleischige Grillaromen setzen interessante Kontraste. Geschmack: Öliges und cremiges Mundgefühl mit Bienenwachs, Vanille, Toffee, süßem Zimt, Anis, etwas Pfeffer und Kräutern. Sanfter Holzrauch hüllt fruchtige Noten von schwarzen Johannisbeeren, Aprikosen und Grapefruit ein. Dazu Heidekraut, kräftiges Karamell und gesalzenes Popcorn. Nachklang: Angenehm trocken und lang mit kandierten Früchten, einem Hauch von Salz, Lakritz und aromatischem Rauch. -
40,00 € inkl. MwSt. / Flasche57,14 EUR LiterHebridean Gin, zweifach destilliert in denselben Pot Stills, in denen deren Whisky gebrannt wird. Hierbei kommen ausschließlich die Alkoholdämpfe in Kontakt mit den Botanicals. -
37,00 € inkl. MwSt. / Flasche52,86 EUR LiterBerry Bros & Rudd Jamaica Rum - Classic Range, Nicht gefärbt Notes of sweet syrup & herbal spice Aroma: In der Nase entfalten sich die süße Tiefe von Ahornsirup und eine dezente Heunote zu einem vielschichtigen Bouquet. Kräuterbetonte Akzente unterstreichen den würzigen Charakter des Destillats. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine sirupartige Dichte mit Anklängen von reifer Ananas und einer trockenen Komplexität. Eine feine Schärfe von weißem Pfeffer und aromatischem Zimt verleiht dem Profil eine prägnante Struktur. Nachklang: Der Nachklang ist intensiv und langanhaltend, wobei würzige Noten einen bleibenden Eindruck hinterlassen. -
37,00 € inkl. MwSt. / Flasche52,86 EUR LiterBlended Malt Scotch Whisky -
99,00 € inkl. MwSt. / Flasche141,43 EUR LiterSignatory Vintage Cask Strength Collection - First Fill Oloroso Sherry Butt Finish - Single Cask No. 16 - 677 Flaschen - Distilled: 15.04.2009 - Bottled: 22.05.2025 - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Salzige Seeluft und harzige Kiefernnoten eröffnen den Duft. Dazu kommen Datteln, Nüsse und ein Hauch von dunkler Schokolade. Feine Holzpolitur und Olivenölnoten setzen elegante Akzente. Geschmack: Ölig und kraftvoll mit Aromen von getrockneten Feigen, Walnüssen und süßem Sherry. Kräuterwürze und Röstaromen entfalten sich langsam, begleitet von einer subtilen salzigen Komponente. Nachklang: Lang und trocken mit Noten von gerösteten Mandeln, etwas Leder und einem zarten Hauch von Rauchharz und Eichenwürze. -
95,00 € inkl. MwSt. / Flasche135,71 EUR LiterJapanese Single Malt Whisky aus der Kanosuke Distillerie, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Aroma: Süß und exotisch duftet es aus dem Glas, mit Noten von Toffee und Bananen. Geschmack: Sanft und cremig auf der Zunge. Weiches Karamell, Bananen und Honig werden ergänzt von Tee mit Zitrone, reifen Quitten, Zimt, Ingwer und geräucheten Nüssen. Nachklang: Mittellang, sanft von bittersüßen Akzenten begleitet. -
59,00 € inkl. MwSt. / Flasche84,29 EUR LiterSingle Malt - Taiwan - Nicht gefärbt Aroma: Frischer und süßer Auftakt mit roten Beeren, gefolgt von gerösteten Nüssen mit Honig und Marshmallows. Mit der Zeit entwickeln sich mehr Noten von tropischen Früchten wie Ananas, Kokosnuss und Feigen sowie zarte Milchschokolade, Toffee und Rosinen. Geschmack: Cremig weich und süß legen sich die Aromen von honigglasierten Orangenblüten und Zuckerrohr auf die Zunge. Exotische Ananas und ein Hauch Zimt ergänzen mit kandierten Früchten und Kirschen den Genuss. Nachklang: Bleibt lang und fruchtig-süß am Gaumen. -
25,00 € inkl. MwSt. / Flasche35,71 EUR LiterVodka aus der Notlet Destillerie, Niederlande -
60,00 € inkl. MwSt. / Flasche85,71 EUR LiterGlengyle Distillery, Campbeltown, 70% Bourbon & 30% Sherry Casks, Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert Nose: Notes of sweet confectionery introduce this dram,with turkish delight, pear drops and marzipan apparent on the nose. There are hints of subtle peat smoke, like toasted marshmallows by a campfire. Palate: Initially zesty with citrus notes of lemon cheesecake and an oiliness typical of a Campbeltown whisky. Peat smoke, leather bound books and peppery, spicy notes develop over time, along with sweet sticky toffee pudding. Finish: The peat smoke carries through to the finish in campfire embers, with sweet hints of pecan pie and butterscotch. -
42,00 € inkl. MwSt. / Flasche60,00 EUR LiterBatch: BEINN AN TUIRC (Wildschwein) Gin aus Schottland -
35,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterBatch: BEINN AN TUIRC (Wildschwein) Gin aus Schottland The nose is light with delicate floral notes, warming into gentle spice and pine aromas. It is sweet and light on the palate with a floral midsection and a dry, lingering spice finish. -
39,00 € inkl. MwSt. / Flasche55,71 EUR LiterSmall Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey -
45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR LiterSmall Batch Kentucky Straight Rye Whiskey -
115,00 € inkl. MwSt. / Flasche164,29 EUR LiterSignatory Vintage Cask Strength - Distilled: 05.10.2008 - Bottled: 07.03.2025 - Single Cask No. 102 - 341 Flaschen - First Fill PX-Sherry Hogshead Finish - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert Aroma: Zunächst zart und floral, wie es typisch für Knockando ist – Heidekraut, getrocknete Blüten und ein Hauch grüner Apfel. Dann übernehmen die PX-Fässer: Rosinen, Pflaumenkompott und Schokoladenkuchen, eingebettet in feine Eichenwürze. Geschmack: Ausgewogen und vollmundig. Die 16-jährige Reife verleiht dem Whisky eine elegante Tiefe: Getrocknete Datteln, feines Toffee, Zimt, geröstete Nüsse und ein Hauch Zartbitterschokolade – alles harmonisch durchzogen von der Süße des Pedro Ximénez. Nachklang: Lang mit Noten von würzigem Holz, Kakaopulver und süßer Traubenmarmelade. Ein sanfter Schleier von Trockenfrüchten bleibt haften. -
29,00 € inkl. MwSt. / Flasche41,43 EUR LiterSpirituose auf Rumbasis, Indien Aroma: Wunderbar würzig nach Ingwer, Nelken und Zimt. Dazu gesellen sich süße Vanille und Karamell. Geschmack: Schokolade und Kaffee vermischen sich, im Hintergrund finden sich die Gewürze aus der Nase wieder. Außerdem entwickeln sich nussige Noten, Lakritze, Zuckersirup und eine Spur von Pflaumen. Nachklang: Lang und weich mit würzigem Pfeffer im Abgang. -
48,00 € inkl. MwSt. / Flasche68,57 EUR LiterMezcal - Mexico Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
55,00 € inkl. MwSt. / Flasche78,57 EUR LiterMezcal - Mexico Aroma: Etwas Vanille, Schokolade und Tabak zeigen sich neben leicht erdigen Noten. Geschmack: Vollmundig, aber sehr mild und nur leicht rauchig. Eine feine Süße und angenehme Eichenwürze aus der Fassreifung. Nachklang: Lang, würzig und sanft rauchig. Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
49,00 € inkl. MwSt. / Flasche70,00 EUR LiterMezcal - Mexico Nicht kühlfiltriert - Nicht gefärbt -
45,00 € inkl. MwSt. / Flasche64,29 EUR LiterOrganico - 100% Agave - Mexico -
79,00 € inkl. MwSt. / Flasche112,86 EUR LiterBrennerei-Abfüllung Aroma: Mild und leicht. Ein intensiver fruchtiger Geruch ergibt klare, frischer und reiner Torfrauch, maritime Noten einer Meeresbrise und Seetang. Geschmack: Sanft und weich. Der Geschmack fängt süß und salzig an, dann baut sich die Hitze in Wellen aus strömendem Rauch auf. Nachklang: Mittellang, stark rauchig mit echter Geschmackstiefe und wärmender Würze.
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